從田間到世界：連城紅心地瓜干如何成為鄉(xiāng)村振興“金疙瘩“

  網(wǎng)訊，在福建省龍巖市連城縣，一株不起眼的地瓜經(jīng)過世代傳承與創(chuàng)新，已蛻變?yōu)閹涌h域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“甜蜜引擎”。憑借獨(dú)特的地理標(biāo)志產(chǎn)品優(yōu)勢和全產(chǎn)業(yè)鏈布局，當(dāng)?shù)丶t心地瓜干不僅占據(jù)全國80%的市場份額，更以35.92億元的品牌價(jià)值走向世界。從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，連城通過技術(shù)創(chuàng)新、品牌升級與跨界融合，讓這一小小地瓜成為鄉(xiāng)村振興的核心支點(diǎn)。

  從最初300年的傳統(tǒng)工藝到如今174億元產(chǎn)值的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群，連城縣以科技創(chuàng)新夯實(shí)根基、品牌戰(zhàn)略提升溢價(jià)、跨界融合拓展空間，讓紅心地瓜干實(shí)現(xiàn)了從地理標(biāo)志產(chǎn)品到鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)的跨越。未來隨著“地瓜+”生態(tài)體系持續(xù)完善，這條扎根鄉(xiāng)土的甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈必將釋放更強(qiáng)勁的發(fā)展動能，續(xù)寫“一根地瓜富半縣”的新時(shí)代篇章。

  一、科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級

  連城縣依托優(yōu)越的自然條件——年均雨量充沛、晝夜溫差大、松軟土質(zhì)——為地瓜生長提供了理想環(huán)境。近年來，當(dāng)?shù)匾钥萍假x能生產(chǎn)環(huán)節(jié)：高標(biāo)準(zhǔn)智能溫室大棚內(nèi)，水肥一體化系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控作物需求；與科研院校合作攻關(guān)育種技術(shù)，培育出紅心、紫心兩大品系；綠色防控技術(shù)降低農(nóng)藥使用，保障產(chǎn)品品質(zhì)。目前，連城已建立國家級技術(shù)研發(fā)中心1個(gè)、省級2個(gè)、市級3個(gè)，擁有地瓜產(chǎn)業(yè)相關(guān)專利86件。這些創(chuàng)新成果使地瓜畝產(chǎn)提升超20%，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破174億元。

  二、品牌戰(zhàn)略提升產(chǎn)業(yè)競爭力

  從“土特產(chǎn)”到“金字招牌”，連城紅心地瓜干的逆襲始于2025年實(shí)施的商標(biāo)品牌戰(zhàn)略。通過政策引導(dǎo)、注冊保護(hù)與法律護(hù)航，當(dāng)?shù)貥?gòu)建起覆蓋種植、加工、銷售的品牌管理體系。截至2025年，該產(chǎn)業(yè)已擁有142個(gè)注冊商標(biāo)，并形成涵蓋休閑食品、主糧制品、化妝品等十大類160余種產(chǎn)品的矩陣。品牌價(jià)值的提升不僅讓產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日韓及歐美市場，更推動網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)28.6億元（2025年數(shù)據(jù)），成為縣域經(jīng)濟(jì)的重要增長極。

  三、“地瓜+”模式拓展產(chǎn)業(yè)邊界

  連城以“地理標(biāo)志產(chǎn)品”為核心，探索多元化融合發(fā)展路徑。在電商領(lǐng)域，“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的鏈條模式讓地瓜干通過直播平臺直連消費(fèi)者；文旅融合則打造了“地瓜小鎮(zhèn)”，游客可體驗(yàn)采挖、制作全流程，并衍生出“地瓜宴”等餐飲新業(yè)態(tài)。“地瓜+富硒”“地瓜+康養(yǎng)”等創(chuàng)新模式進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推動一產(chǎn)穩(wěn)基礎(chǔ)、二產(chǎn)強(qiáng)加工、三產(chǎn)促消費(fèi)的良性循環(huán)。這種跨界整合使連城紅心地瓜干擺脫單一農(nóng)產(chǎn)品屬性，成為連接城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的價(jià)值紐帶。

  總結(jié)：小地瓜撬動大產(chǎn)業(yè)

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