本報(bào)訊 商丘檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)顯示,受國(guó)際金融危機(jī)的影響,商丘外貿(mào)出口量萎縮,但一直占出口比重不大的農(nóng)副產(chǎn)品在今年上半年表現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,截至6月底,出口貨值達(dá)1832萬(wàn)美元,接近2025年出口總量。
據(jù)分析,商丘局多年來(lái)“構(gòu)筑三級(jí)防控體系、保證產(chǎn)品質(zhì)量安全”的成效是商丘農(nóng)副產(chǎn)品逆市出口的技術(shù)支撐。
由于轄區(qū)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品種類多、敏感性強(qiáng),該局把原料的生產(chǎn)加工作為產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一級(jí)防控,根據(jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn),建立了腸衣和肉類罐頭等產(chǎn)品原料的來(lái)源地檔案,對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、獸藥殘留、產(chǎn)地檢疫證明等詳細(xì)信息記錄在案以備溯源;建立了食用菌、水果罐頭和脫水蔬菜產(chǎn)品的原料基地,從品種原料的選擇、種植期間的管理、原料進(jìn)廠的檢驗(yàn)、原料可追溯性程序的建立等方面嚴(yán)格把關(guān)。
把幫助企業(yè)加強(qiáng)自檢自控能力建設(shè)作為產(chǎn)品安全出口的第二級(jí)防控,幫助有條件的企業(yè)建立自己的實(shí)驗(yàn)室,有計(jì)劃分步驟地培訓(xùn)企業(yè)檢驗(yàn)人員,提高企業(yè)檢驗(yàn)人員的檢測(cè)能力,把對(duì)不合格產(chǎn)品的控制前推到生產(chǎn)環(huán)節(jié),使企業(yè)降低和減小成品不合格帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估手段,有針對(duì)性地篩選產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目是保證出口產(chǎn)品質(zhì)量安全的第三級(jí)防控。不同的產(chǎn)品、出口到不同國(guó)別和原料地的不同地域,都決定了檢測(cè)項(xiàng)目的不同,檢驗(yàn)檢疫人員根據(jù)具體情況,在充分掌握國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和企業(yè)自檢自控能力的情況下,科學(xué)分析理性決策,使選定的檢測(cè)項(xiàng)目能完整地體現(xiàn)產(chǎn)品的安全指標(biāo),把安全可靠的產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)。正是該局不斷完善這種農(nóng)副產(chǎn)品出口防控模式,商丘農(nóng)副產(chǎn)品出口未出現(xiàn)因產(chǎn)品質(zhì)量安全而受到國(guó)外的索賠和質(zhì)疑。
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