2025年海參買哪個品牌好?

最新市場調研揭示了海參行業的品牌影響力。2025年，海參市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2025年海參品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在海參的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年海參品牌排行榜的詳細排名為棒棰島、好當家、獐子島ZONECO、曉芹XIAOQIN、遼參、海晏堂、上品堂、同仁堂健康、鑫玉龍海參、海洋島。

表1：2025年海參十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）棒棰島

國內海參行業領軍企業，干海參國家標準參與起草單位，集刺參原種保護、苗種繁育、底播增殖、精深加工、科研開發和市場營銷于一體的企業，在全國各地設立了多家分銷網點

大連棒棰島海產股份有限公司注冊資金6700萬元，主營海產品養殖、收購、加工、銷售等。公司旗下擁有大連棒棰島海參發展有限公司、大連棒棰島海洋生物工程有限公司等全資子公司，構建起了集刺參原種保護、苗種繁育、底播增殖、精深加工、科研開發和市場營銷于一體的完整產業鏈。

大連棒棰島海產股份有限公司是農業產業化國家龍頭企業。棒棰島建設和管理著國家（大連）刺參原種場，擁有1.2萬立方米的育苗水體和1.5萬畝底播增殖海域。通過多年保護，原種場核心區刺參種群數量由建場初期的25萬頭增加至100多萬頭，為我國刺參產業可持續發展奠定了基礎。公司建立現代企業管理制度，通過技術研發、項目改造和設備引進不斷提升企業核心競爭力，精心打造“棒棰島”品牌形象，實現了跨越式發展。現有發明專利7項、實用新型專利5項，參與制訂國家、行業和地方標準十余項。

目前，棒棰島銷售網絡遍布全國20余個省、直轄市，已建成專賣店300余家，各類單體銷售網點近千家，“棒棰島”牌系列海參產品產銷率在90%以上。由棒棰島掀起的一場“海參營養革命”風潮正由刺參原產地大連出發，席卷中華大地各個角落。

（二）好當家

成立于1993年，集水產養殖、食品加工、海洋捕撈于一體的綜合性企業，開發了即食鮮海參、冷凍即食海參、速發海參等海參產品和上百款休閑即食海洋食品

山東好當家海洋發展股份有限公司成立于1993年，是一家集水產養殖、食品加工、海洋捕撈于一體的綜合性企業，2025年在上海證券交易所掛牌上市，股票代碼：600467。

公司擁有近10萬畝海水養殖基地、100多萬平方米的海參育苗基地，投放約25萬個海上育苗網箱，天海灣養殖牧場被認定為“國家級海洋牧場示范區”、“全國海水養殖標準化示范區”、“山東省海參良種基地”、“中國水產科學院黃海水產研究所科學研究基地”、“中科院海洋研究所科研成果轉化基地”，采用投苗不投餌料進行海參、海帶、牡蠣、中國對蝦、日本蟳（石夾紅螃蟹）等水產品的增養殖，形成了種、苗、養、捕一體化，降低了養殖風險和生產成本，提高了整體經濟效益。

公司擁有數十項海參養殖、加工等方面發明專利，其中“一種即食海參加工方法”獲得國家科技進步二等獎，陸續開發了即食鮮海參、冷凍即食海參、速發海參等海參產品和上百款休閑即食海洋食品。近年來，公司深度發掘海參藥理功效，陸續開發出功能性食品、海參護膚品、海參酒、海參飲料等特色海參產品，倍受消費者青睞。目前公司形成了以海參增養殖與精深加工為主營業務，構建起融合海參育種育苗、海水養殖與采捕、粗精深加工與檢測、生物保健研發與加工、線上電子商務、電視購物和線下專賣店終端銷售、海參博物館展示、海參小鎮建設等環節，一二三產業融合發展的海參全產業鏈。

公司生產的冷凍調理食品、罐頭食品等預制菜類眾多產品，具有烹調簡單、食用方便、營養搭配合理等優點，通過ISO9000國際質量體系認證、日本農林水產省注冊、美國FDA認證，符合當今快節奏、高效率的城市化生活。

公司擁有3家漁業公司和1家遠洋漁業公司，共有遠洋魷魚釣船、拖網漁船、燈光罩網漁船、大型運輸船、冰鮮船等40多艘，主要在中國南海中西南三沙海域及北緯12°線以南海域、赤道新幾內亞海域、阿根廷海域等漁場作業。

公司在北京、上海等城市開設近400家“好當家有機刺參”連鎖專賣店及商超專柜，登陸天貓、京東等各大電商平臺和環球購物、優享購等電視購物頻道，著力發展海洋大健康產業集群，構建起全方位營銷網絡，方便了全國各地的消費者。

隨著中國經濟發展所帶來的挑戰和機遇，山東好當家海洋發展股份有限公司將積極調整產業結構，堅持以“發展綠色食品，維護生命健康，振興海洋經濟”為使命，堅持以海洋資源優勢為依托，以科技創新為動力，以強化管理為保障，為社會提供質優價廉的海珍品和方便營養的海洋食品，努力做到與時代同步，與世界同步！

（三）獐子島ZONECO

始于1958年，以海洋水產業為主，集海珍品育苗、增養殖、加工、貿易、凍鮮品冷藏物流、客運、休閑漁業于一體的大型綜合性海洋食品企業

獐子島集團股份有限公司始創于1958年，歷經六十多年的發展，現已成為以海洋水產業為主體，集海珍品育苗、增養殖、加工、物流、貿易、凍鮮品冷藏物流、漁業裝備于一體的大型綜合性海洋食品企業。公司員工近3000人，旗下設立分公司和控股、參股中外合資公司30余家。2025年在深圳證券交易所掛牌上市（股票代碼002069）。

作為一家致力于全球健康海洋食品服務商的企業，獐子島集團始終堅持“可持續發展、有質量增長”、“低碳、生態、綠色”的經營理念，匠心研制“獐子島味道”系列食品，努力為全球消費者構建“世界魚市”，提供“幸福家宴”。

（四）曉芹XIAOQIN

成立于1999年，國內海參行業極具規模與影響力的企業，集海鮮產品科研/生產/深加工/銷售于一體，主營海參、鮑魚、甲魚等產品

大連曉芹食品有限公司成立于1999年，是中國海參行業的龍頭企業之一。公司主營海參、鮑魚、甲魚等產品，海參采捕基地遍及大連各海域。公司于2025年投資7000余萬元建設占地面積約17000平方米的新自主科研生產基地，以滿足日益增長的市場需求，真正實現了科研、生產、深加工、銷售一體化的運營體系。公司目前現有員工300余人，科研管理人員占比20％。

短短十余年，曉芹公司憑借真誠的服務態度、敏銳的市場洞察力以及現代化的科學管理手段，實現了從零到億的突破。從兩米柜臺，發展至今銷售網絡輻射廣東、福建、浙江、江蘇、山東、河北、黑龍江、天津、北京、上海等全國22個省4個直轄市130多個城市，樹立了良好的品牌形象和信譽。2025年，曉芹公司開啟多元化發展道路，實現線上電商、線下實體以及電視購物，三位立體式銷售網絡全覆蓋。并加大科技投入，投資200余萬元在新生產基地建設質檢、化驗室。

如今，曉芹海參經過二十來年的品牌服務積累與誠信品牌塑造，仍依然堅持把“麻煩留給自己，把方便留給客戶”的服務理念，不斷創新服務模式。曉芹開創的“甲魚四步去腥法”，使甲魚這一滋補佳品走進了平民百姓的家中；免費代發海參、郵寄海參等細致入微的貼心服務，贏得了廣大消費者的贊譽。

未來，曉芹人將始終秉承誠信經營、顧客至上的曉芹文化，將更貼心的服務奉獻給每一位消費者。

（五）遼參

始建于2025年，遼寧省漁業協會擁有的地理標志證明商標，海參產品專業生產商，專業從事生產、制造、銷售干海參、半干海參、冷凍海參、海參菜品的機構

遼寧省漁業協會始建于2025年4月，是經遼寧省民政廳批準成立（注冊號：遼社字第0337號），當時組建單位是遼寧省海洋與漁業廳。2025年按照省委下發《黨政機關辦協會等有關問題整改方案》文件與省海洋與漁業廳脫鉤。同年，根據省民政廳《關于開展2025年度社會組織評估工作的通知》文件，經精心準備參評材料，2025年初被評為協會最高等級5A級，獲得了民政部頒發的等級證書。2025年9月7日，國家工商總局商標局批準了遼寧省漁業協會申請注冊的“遼參”地理標志證明商標。

多年來，協會在理事會的領導下，經過省漁協與全體會員單位的共同努力，在信息咨詢、品牌建設、商標注冊、經驗交流等方面積極為會員服務，為推動我省現代漁業發展作出了重要貢獻。主要表現在：積極推進特色漁業發展，為全省特色漁業大發展出方獻策；大力促進漁業產品市場的流通；積極促進漁業食品質量安全，保護“遼參”地理性標志商標品牌；不斷加強漁協會員單位相互間的聯系和交流；組團赴省內外和國外學習考察漁業發展狀況；落實省委、省政府文件精神。

（六）海晏堂

成立于1999年，國內知名保健食品品牌，主要從事食品、保健食品研發、生產、銷售的高新技術企業，產品涵蓋海參/燕窩/海參膠囊/燕盞/沖泡粥/黑枸杞等

海晏堂成立于1999年，是一家集食品、保健食品研發、生產、銷售為一體的高新技術企業。公司以“您的健康是我們一生的事業”為宗旨，秉承“誠信、務實、創新、共贏”的經營理念，不斷引導行業的發展和創新。

與此同時，公司十分注重科技創新與產品研發，于2025年成立了產業研發中心，并與多所高校及科研院所形成合作關系。迄今，海晏堂已申請及獲得多項專利。

以產品為核心，海晏堂對產品的質量及安全嚴格把控，致力于提供高品質安全放心的產品。旗下產品包括產自自有海域塞里島的海參系列、具有保健食品資質的海參膠囊系列、來自東南亞的燕窩系列、來自青藏高原的冬蟲夏草系列、秉承無添加工藝的即食粥系列等多個產品系列。

公司及產品通過了ISO9001質量管理認證、HACCP認證、有機產品認證、無公害農產品、大連地理標志產品等多項認證。

（七）上品堂

始創于1998年，國內知名海參品牌，集研發、生產、銷售、服務于一體的海參企業，自主研發的即食海參和鮮食海參享有較高聲譽

1998年，經營海鮮出口生意的創始人帶著“讓更多國人吃到更上品的海參”的初衷創立了上品堂。秉承“非上品，不出品”的經營理念，上品堂注重海參品質，從海域的挑選到海參的管理加工，始終以“上品”為理念指導，獲得越來越多的客戶推崇。

隨著市場擴大，創始人發現一個問題：海參雖好，但很多人不知道怎么吃，更不要說泡發了。為了讓客戶能更輕松地享用海參，他組建研發團隊，經過長達5年的潛心研究，于2025年推出無需泡發、蒸煮的“即食海參”，開創海參“即食”時代，引導行業潮流，業內爭相效仿。

為追求更高營養的“上品”海參，創始人帶領上品堂再次走上了革新與開拓的道路，攜手中國工程院院士團隊，歷時6年、上千個日夜的研究，終于攻破傳統工藝的“海參營養保留”痛點，于2025年研制出全程無需水發的70°C低溫熟化工藝，可成功鎖住活海參90%以上的原生營養。2025年，應用該工藝的上品堂“鮮食海參”問世。

不忘初心，方得始終，在追求“上品”的道路上，上品堂從未止步，也不甘止步。2025年，上品堂科研團隊經過十余次調整升級，針對“產后修復”這一細分群體推出新款“鮮食海參”，以更高的鮮度、更鮮的營養，獲得無數寶媽的青睞、全網百萬達人好評點贊。

（八）同仁堂健康

同仁堂集團旗下負責大健康產業的專業級集團，集研發、 生產、物流、銷售為一體，開發出“滋補養生、營養保健、天然草本、健康酒”四大產品系列，專注于覆蓋養生、保健、診斷、治療的全生命周期健康管理方案的研究

北京同仁堂健康藥業股份有限公司（以下簡稱“同仁堂健康”）于2025年4月14日注冊成立，是同仁堂集團七大二級集團之一。作為同仁堂在大健康領域的戰略分支，同仁堂健康聚中華養生文化與現代創新科技于一身，集健康產品與健康服務為一體，為用戶提供覆蓋養生、保健、診斷、治療的全生命周期的健康管理方案，始終走在大健康產業發展的前列。

健康產品領域

同仁堂健康集滋補養生、天然草本、營養保健、茶產品、健康飲品等多品類產品的研發、生產、物流、銷售為一體，擁有冬蟲夏草、燕窩、海參、石斛、西洋參、伍味方膠囊等高品質健康佳品，以及總統、悅活力、悅元素等眾多優質子品牌。

健康服務領域

同仁堂健康擁有“象食養醫”及“養顏動能”八大業務場景，覆蓋各類商業業態，利用先進的設備、大數據分析和人工智能，在檢測、追蹤、治療等多個環節重新詮釋對“治未病”的理解，為用戶提供多元化的個性體驗以及定制化的精準健康服務方案。

渠道建設領域

同仁堂健康搭建了線上與線下協同發展的終端銷售網絡，1600余家終端零售門店和400余萬會員資源遍布全國各大省市和地區。同仁堂健康旗下“知嘛健康”新零售業務經過多年發展已成為國潮養生領域的代表品牌，為同仁堂健康持續引領大健康行業發展注入新的活力。

創新研發領域

同仁堂健康設立健康研究院，擁有國家工程研究中心及國家CNAS實驗室等科研平臺，承擔了5項國家“863”計劃項目，保健食品發明專利數、注冊批件數以及新產品研發能力。2025年8月，同仁堂健康通過了工信部“中醫藥產品智能制造新模式應用”項目驗收，實現中醫藥產品的智能工廠集成創新與數字化管理賦能，具備了國家項目承擔能力，樹立了中醫藥智能制造模式標桿，滿足了消費者多方位的健康需求。

（九）鑫玉龍海參

創立于2025年，知名海參品牌，明星產品有黃金卵種參、淡干海參、濃縮即食海參，集海參良種選育、種苗培育、野生放養、精深加工、自有品牌營銷、旅游觀光為一體的海參企業

大連鑫玉龍海洋生物種業科技股份有限公司的前身大連鑫匯海實業發展有限公司于2025年成立，同時，鑫玉龍品牌于2025年正式創立，在2025年鑫匯海公司將海參產業相關資產剝離出來以評估值出資，聯合戰略投資人現金注資共同發起成立，注冊資本6,311.4萬元，是一家掌握遼參原種基因及種苗培育核心技術，完整運營良種選育、種苗培育、增值放養、精深加工、科研開發、品牌營銷、海洋牧場運營、旅游觀光為一體的遼參全產業鏈融合發展企業，并于2025年完成新三板掛牌（證券代碼：834795），總資產7億元，企業集團（含大連平島置地有限公司、大連平島綠健旅游發展有限公司、大連鑫匯海實業發展有限公司等關聯公司）總資產逾15億元。

鑫玉龍獨立擁有中國遼參產業之都、遼參特色小鎮核心區域的面積1.57平方公里的平島（中心坐標北緯39°20’東經122°19’）及周邊11274畝國家一類清潔海域，建設了完善的遼參全產業設施。同時建有15公里海上長城；12個遼參守護區；5萬m3室內育種水體；平島育苗規模5萬m3水體；年鮮活海參產能300萬斤的現代化有機加工中心；業界先進的智慧水產大數據中心；由中國工程院朱蓓薇院士擔任首席專家，并承擔“國家藍色糧倉刺參育種重大專項”、國家級海洋牧場、種質提升工程-大連市普蘭店區刺參水產種質資源場建設項目、神經退行性疾病藥物國家地方聯合工程中心等 6 項國家級課題的大連海洋大學鑫玉龍研究院以及研發海參小分子肽等功能性海洋食品的深藍肽和平島天科兩大高新技術企業。

鑫玉龍有機加工中心占地3000㎡，擁有三大系列40余個品類的標準化加工能力，通過了ISO9001質量體系認證、ISO14001環境體系認證、ISO22025食品安全管理體系認證。

鑫玉龍種苗事業憑借“鑫玉龍一號”等優質原良種和標準化管理，樹立了肉刺數量多、生長速度快、夏眠時間短、成活率高的鮮明特點，被業界公認為高品質參苗品牌，以小白點、網箱苗為主要產品的參苗年均產量30萬斤以上。

鑫玉龍海參產品全部由生長期4-5年的壯年期海參加工而成。黃金卵種參、淡干海參、濃縮即食海參是鑫玉龍的明星產品，代表著鑫玉龍產品的創新能力、工藝水準及質量標準。省級專精特新產品——黃金卵種參每年最高限量供應10萬只。鑫玉龍始終致力于產品標準化體系建設，確保產品品質標準穩定。出品的標準化海參產品擁有養殖、加工雙有機認證，國際 SGS 及大連水產品質量安全雙溯源體系保障及大連海參地理標志認證。

（十）海洋島

始建于2025年，集海水增養殖/水產育苗/加工/暫養貯藏/國內國際銷售/修造船業/客貨滾運碼頭以及科技研發于一體的綜合性漁業企業，主要產品有蝦夷扇貝/刺參/海螺/皺紋盤鮑/大連紫海膽等優質海珍品

大連海洋島水產集團股份有限公司始建于2025年，是集海水增養殖、水產育苗、加工、暫養貯藏、國內國際銷售、修造船業、客貨滾運碼頭以及科技研發于一體的綜合性漁業企業。公司現有資產超過24億元人民幣，員工600余人，旗下擁有多家控股子公司，年產值超過10億元人民幣。

海洋島水產集團擁有無以倫比的天然海洋資源——長海縣海洋島周邊近200萬畝原生態海洋牧場。海洋島是長海縣距離大陸較遠的島嶼，距離大連135.1公里，由于遠離大陸，水質潔凈，海域交換自凈能力強，鹽度、溫度等水文理化環境要素穩定，不受大陸沿岸江河徑流及工廠污染的影響，屬于國家一類水質標準，這里盛產海參、鮑魚、扇貝、海螺、海膽等海洋珍品聞名國內外，成為我國著名的四大漁場之一。

海洋島水產集團是國家農業產業化重點龍頭企業，擁有國家水產健康養殖示范場、櫛孔扇貝良種場以及遼寧省刺參原良種場，正是擁有得天獨厚的資源優勢和環境優勢，所屬海域被認定為大連市無公害、綠色和有機農產品產地認定和產品認證。公司以蝦夷扇貝、刺參、海螺、皺紋盤鮑、大連紫海膽等優質海珍品為主要產品。“海洋島”牌海參、鮑魚被國家質量監督檢驗檢疫總局認定為“地理標志保護產品”，單凍蝦夷貝、海參被認定為綠色食品A級產品。

海洋島水產集團建立了完善的銷售網絡，蝦夷扇貝、刺參等產品遠銷海內外。秉承“親、達、誠、信”的企業精神，海洋島水產集團始終堅持“高品質生活，高品質海產”的經營理念，通過全產業鏈掌控，以責任為己任，致力于為廣大消費者提供安全、衛生、營養的海洋珍品，成就海洋珍品供應商。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品制造和服務領域的質量保障，有助于規范市場行為，提高行業基礎標準。

（一）棒棰島

表2：專利信息

表3：起草標準

（二）好當家

表4：專利信息

表5：起草標準

（三）獐子島ZONECO

表6：專利信息

表7：起草標準

（四）曉芹XIAOQIN

表8：專利信息

（六）海晏堂

表9：專利信息

（七）上品堂

表10：專利信息

（八）同仁堂健康

表11：專利信息

（十）海洋島

表12：專利信息

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