“根據規劃，我們在未來幾年還將陸續投資建成二三十座大型現代化牧場，為企業的發展打下更為堅實的基礎。”蒙牛乳業集團副總裁姚海濤說。
姚海濤告訴記者，自去年以來，所有的乳制品企業都進一步加大了在奶源上的布局。蒙牛乳業依托在奶源上的已有優勢，繼續苦練內功，大力實施牧場營建等基礎性建設，發展循環經濟，加快推進產業結構調整，將生態、環保、綠色的理念貫穿到產業鏈的每一個環節，努力提升企業的核心競爭力。
“好的奶源是牛奶品質的最大保障。”姚海濤說，在中糧集團入主蒙牛以后，蒙牛乳業依托“全產業鏈”的理念，更加注重從奶源建設入手，建立起從“牧場到餐桌”的自然品質傳遞線，把奶源作為綠色產業鏈中的關鍵一環，全力打造綠色和諧產業鏈。
今年以來，蒙牛乳業在內蒙古、河北、湖北、四川等地投資、參股建設的現代牧場陸續開始竣工投產。截至目前，蒙牛在全國已經擁有11座合作、參股的萬頭奶牛以上的牧場，來自現代化牧場和牧場化小區的原奶已占蒙牛奶源的三分之二，為產品品質的進一步提升打下了可靠的基礎。
在推進奶源基地建設中，蒙牛乳業還探索推進生態循環經濟的牧場建設，以奶牛養殖為主體，以有機、環保技術為支撐，把牧草種植、飼草加工、奶牛養殖、糞污處理、蔬菜種植、花卉觀賞、人員培訓、休閑觀光等融為一體，打造資源節約型、環境友好型和生態觀光型牧場。
在蒙牛乳業建設的11座萬頭以上規模牧場中，澳亞牧場是充分體現生態循環經濟牧場的范本。這一牧場投資4500萬元建設了全球最大規模的畜禽糞沼氣發電廠，可日處理鮮牛糞500噸，日生產沼氣12025立方米，年減排溫室氣體約25000噸二氧化碳當量，每年向國家電網提供1000萬千瓦時的電力。
專家表示，隨著國內乳品企業在觀念上的轉變，綠色經濟產業模式將成為未來中國乳業的全新發展之路，而這一模式對中國乳業可持續發展的推動作用也已初步顯現。
據了解，在加快推進大型現代化牧場建設的同時，蒙牛還加快了在產品形式和市場營銷方面的創新。為抓住市場需求多元化的趨勢，蒙牛乳業不斷加強對高技術含量的功能性產品的研發。從特侖蘇，到未來星兒童奶，再到締芝特奶酪，通過一系列的高端產品為消費者提供了更多的選擇，也為企業的持續穩健發展和產業升級打下了基礎。
此外，為了增加乳品生產的透明度，便于消費者了解和監督，今年8月，蒙牛開通“全景探秘蒙牛”網站，消費者可以在網上了解到蒙牛的廠區、科研、生產線的每一個角落。
統計數據表明，目前蒙牛乳業的市場業績比今年年初已有大幅提升。
