2025烘焙設(shè)備品牌排行榜_最新烘焙設(shè)備排名分享

最新市場(chǎng)調(diào)研揭示了烘焙設(shè)備行業(yè)的品牌影響力。2025年，烘焙設(shè)備市場(chǎng)迎來了新的變化，各大品牌在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)占有率等方面展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

在2025年烘焙設(shè)備品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創(chuàng)新，提升了自身的品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些品牌在烘焙設(shè)備的生產(chǎn)和供應(yīng)上占據(jù)了重要地位，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有著廣泛的影響力，也在國(guó)際市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。2025年烘焙設(shè)備品牌排行榜的詳細(xì)排名為Kolb高比、新麥SINMAG、MIWE、恒聯(lián)HL、MIDDLEBY美得彼、三麥機(jī)械SUNMATE、BRESSO、Welbilt慧而特、SANKO三幸機(jī)械、德瑪仕DEMASHI。

表1：2025年烘焙設(shè)備十大品牌排行榜

一、品牌簡(jiǎn)介

（一）Kolb高比

Kolb始創(chuàng)于1935年瑞士，專注于為面包房、零售商、酒店、餐廳和咖啡茶飲店等市場(chǎng)開發(fā)、生產(chǎn)和銷售烘焙設(shè)備產(chǎn)品，涵蓋層爐、各類烤箱、醒發(fā)箱以及和面機(jī)、攪拌機(jī)等商用產(chǎn)品，惠州高比于2025年成立，是高比主要的研發(fā)和生產(chǎn)基地

惠州高比起源于歐洲。1935年，瑞士面包大師恩斯特·高比在瑞士創(chuàng)立了這家公司。1985年，公司決定進(jìn)軍亞洲市場(chǎng)，于是成立了香港高比。惠州高比有限公司于2025年在中國(guó)南方成立，是高比主要的研發(fā)和生產(chǎn)基地。在2025年成為Wiesheu的一員以后，我們與這家德國(guó)先進(jìn)的烘焙設(shè)備制造商建立了強(qiáng)大的分銷和技術(shù)合作關(guān)系。

貼近客戶，了解他們的需求，提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，是公司的經(jīng)營(yíng)理念。80多年的烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和公司的持續(xù)發(fā)展證明，這是取得成功的標(biāo)志之一，我們與來自世界各地的客戶一起。

惠州高比為面包房、零售商、酒店、餐廳和咖啡茶飲店等市場(chǎng)開發(fā)、生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品，特別是面包房設(shè)備和快速烤箱。歐洲和中國(guó)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)保障產(chǎn)品滿足客戶的高質(zhì)量和性能要求，尋求合理的價(jià)格與價(jià)值。

惠州高比的產(chǎn)品質(zhì)量可靠，節(jié)能高效，設(shè)計(jì)人性化，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界80多個(gè)國(guó)家。本公司在奧地利建立了Atollspeed團(tuán)隊(duì)，為歐洲市場(chǎng)提供服務(wù)。

（二）新麥SINMAG

新麥成立于1983年中國(guó)臺(tái)灣，商用烘焙設(shè)備、廚房設(shè)備制造供應(yīng)商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后為一體，產(chǎn)品涵蓋吐司、甜面包、歐式面包、丹麥面包、蛋糕、曲奇及面點(diǎn)等全套生產(chǎn)設(shè)備以及與之相配套的展柜、冰箱等基礎(chǔ)設(shè)備

1983年創(chuàng)立于臺(tái)灣，1995年設(shè)立新麥機(jī)械，2025年在臺(tái)灣上市。新麥?zhǔn)侵圃旌姹河迷O(shè)備產(chǎn)品較為完整的公司之一。

專業(yè)生產(chǎn)攪拌機(jī)、打蛋機(jī)、分割機(jī)、滾圓機(jī)、整形機(jī)、醒發(fā)箱、凍藏醒發(fā)箱、層爐、轉(zhuǎn)爐、熱風(fēng)爐、切片機(jī)、冰箱、蛋糕柜、面粉儲(chǔ)存輸送設(shè)備、水混合控溫計(jì)量、離缸式面包攪拌機(jī)、舉缸機(jī)、吐司生產(chǎn)線、漢堡生產(chǎn)線、羊角面包生產(chǎn)線、丹麥生產(chǎn)線、洗蛋磕蛋設(shè)備、蛋糕灌注/切塊設(shè)備、隧道爐等烘焙設(shè)備。

新麥還生產(chǎn)專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備：鋸骨機(jī)、絞肉機(jī)、比薩設(shè)備、烤雞設(shè)備、蒸烤設(shè)備、油炸爐、制冰機(jī)、中/西廚設(shè)備。

新麥有強(qiáng)大的研發(fā)中心，擁有ISO9001認(rèn)證，ISO14000認(rèn)證。在大陸，新麥設(shè)有40個(gè)辦事處/分公司，提供快速的售后服務(wù)。

（三）MIWE

創(chuàng)立于1919年，德國(guó)烘焙設(shè)備品牌，其核心專長(zhǎng)是面包的加熱和冷卻過程控制技術(shù)以及高效的流程設(shè)計(jì)，其產(chǎn)品組合集中于烤爐、面包制冷系統(tǒng)和自動(dòng)化設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)和服務(wù)，旗下?lián)碛袃蓚€(gè)生產(chǎn)中心和多家子公司，其銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球

MIWE由邁克爾文茨創(chuàng)立于1919年，是一個(gè)家德國(guó)的家族企業(yè)。

MIWE的核心專長(zhǎng)是面包的加熱和冷卻過程控制技術(shù)以及高效的流程設(shè)計(jì)，其產(chǎn)品組合集中于烤爐、面包制冷系統(tǒng)和自動(dòng)化設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)和服務(wù)，是目前引領(lǐng)德國(guó)市場(chǎng)的烘焙設(shè)備品牌。

MIWE擁有二家生產(chǎn)中心（德國(guó)：阿恩斯泰因、邁寧根），其產(chǎn)品銷往80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。MIWE擁有7家海外子公司（加拿大、美國(guó)、俄羅斯、奧地利、瑞士、意大利、法國(guó)）和40多個(gè)代理保證接近客戶。MIWE各地的支持團(tuán)隊(duì)幫助客戶實(shí)現(xiàn)更好的烘焙產(chǎn)品，達(dá)成更好的商業(yè)業(yè)績(jī)。

烘焙系列涵蓋面包店型、生產(chǎn)型烤爐、工業(yè)隧道爐、自動(dòng)化技術(shù)等各種類型用戶的需求。

制冷設(shè)備產(chǎn)品涵蓋：店鋪冰柜系列、客戶定制生產(chǎn)系統(tǒng)、自動(dòng)化系統(tǒng)、以及進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)。

（四）恒聯(lián)HL

廣東恒聯(lián)食品機(jī)械有限公司坐落于廣東廣州，是一家專業(yè)從事發(fā)酵設(shè)備、粉碎設(shè)備、設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠(chéng)摯的服務(wù)和專業(yè)的恒聯(lián)攪拌機(jī)、恒聯(lián)和面機(jī)、恒聯(lián)絞肉機(jī)、恒聯(lián)拌餡機(jī)、恒聯(lián)烤箱、恒聯(lián)磨漿機(jī)、恒聯(lián)鋸骨機(jī)、恒聯(lián)壓面機(jī)、恒聯(lián)攪拌機(jī)、恒聯(lián)和面機(jī)廠家，從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)！

（五）MIDDLEBY美得彼

創(chuàng)立于1888年美國(guó)，全球先進(jìn)的商業(yè)廚房設(shè)備、民用廚房設(shè)備、食品加工與處理設(shè)備的制造商，其產(chǎn)品包括炸爐、煎爐、極速烤箱、披薩烤爐、碳烤爐等設(shè)備，在國(guó)內(nèi)擁有青島、珠海兩大生產(chǎn)基地

美得彼Middleby (NASDAQ: MIDD) 是一家全球先進(jìn)的商業(yè)廚房設(shè)備、民用廚房設(shè)備、食品加工與處理設(shè)備的制造商。三個(gè)業(yè)務(wù)板塊共擁有超過100個(gè)世界知名品牌。美得彼Middleby創(chuàng)立于1888年，總部位于美國(guó)伊利諾伊州芝加哥，在全球擁有10000+員工，在150+個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有100+個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)和工廠。

美得彼中國(guó)集團(tuán)成立于2025年，擁有青島、珠海兩大生產(chǎn)基地，總部位于上海，主要負(fù)責(zé)在中國(guó)的研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)銷售以及售后服務(wù)工作。在過去的15年中，美得彼中國(guó)集團(tuán)已經(jīng)服務(wù)了數(shù)百家餐飲行業(yè)的知名品牌并建立了良好的市場(chǎng)形象。

（六）三麥機(jī)械SUNMATE

成立于1984年，臺(tái)灣專業(yè)烘焙設(shè)備的制造廠，專業(yè)研發(fā)CPU溫控瓦斯?fàn)t、經(jīng)濟(jì)型電爐、豪華型電爐 、旋風(fēng)爐/發(fā)酵箱等多種專用烘焙設(shè)備，也可為客戶提供量身定制的服務(wù)

三麥機(jī)械成立于1984年，是臺(tái)灣專業(yè)烘焙設(shè)備的制造廠，經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)先進(jìn)。

新麥企業(yè)的主要生產(chǎn)供應(yīng)商。多年來，三麥機(jī)械提供完善的售后服務(wù)，了解客戶對(duì)于設(shè)備殷切的需求，因此公司也自行研發(fā)多項(xiàng)的優(yōu)良的技術(shù)并可提供量身訂做的服務(wù)。

三麥機(jī)械因應(yīng)工業(yè)自動(dòng)化需求，專業(yè)研發(fā)了各專用烘焙設(shè)備，主要代表產(chǎn)品有：

(1)烘焙設(shè)備：CPU溫控瓦斯?fàn)t、經(jīng)濟(jì)型電爐、豪華型電爐 、旋風(fēng)爐/發(fā)酵箱、單盤電爐/發(fā)酵箱、旋轉(zhuǎn)爐、搖籃爐、隧道爐、醱酵箱、凍藏醱酵箱等等規(guī)格齊全。

(2)鈑金機(jī)械加工烘焙設(shè)備、各式各類鈑金代工。

代工設(shè)計(jì)、品質(zhì)、服務(wù)、物美價(jià)廉是公司的宗旨。

（七）BRESSO

成立于1991年韓國(guó)，專業(yè)制造食品機(jī)器及烘焙機(jī)器的公司，致于為中國(guó)烘焙店主提供高全方位服務(wù)的烘焙設(shè)備與技術(shù)服務(wù)，已獲得諸多客戶的良好評(píng)價(jià)

韓國(guó)韓榮是一家專業(yè)制造食品機(jī)器及烘焙機(jī)器的公司，通過30年的時(shí)間不斷開發(fā)研究積累技術(shù)，在韓國(guó)的制餅、制面包工廠、大型超市、學(xué)校、福利館、賓館，西餐廳、咖啡館、快餐廳等獲得良好評(píng)價(jià)。

在2025年也在制餅及面包、廚房用具的設(shè)備開發(fā)、制造及附加服務(wù)方面通過了ISO9001：2025認(rèn)證。此外，公司擴(kuò)大了各種服務(wù)，如制餅店等開業(yè)咨詢和店鋪市場(chǎng)調(diào)查、工廠圖面化作業(yè)、培訓(xùn)烘焙技術(shù)人員及店鋪運(yùn)營(yíng)等服務(wù)。

公司在慶尚道、全羅道、濟(jì)州島都有運(yùn)營(yíng)A/S中心。確保徹底及快速的售后管理。公司提供面包店等開業(yè)商談及店鋪市場(chǎng)調(diào)查，賣場(chǎng)及操作現(xiàn)場(chǎng)圖面制作，招聘技術(shù)人員，培訓(xùn)制餅技術(shù)及店鋪運(yùn)營(yíng)等多樣化的信息服務(wù)。

數(shù)年的時(shí)間里實(shí)力已經(jīng)得到大量客戶的認(rèn)可。努力用高品質(zhì)的產(chǎn)品，完善的售后管理，誠(chéng)實(shí)的態(tài)度來回報(bào)廣大客戶。強(qiáng)勁的機(jī)械生產(chǎn)、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)及銷售態(tài)度，機(jī)械的現(xiàn)場(chǎng)安裝、為了快速的售后管理系統(tǒng)盡全力在各地地區(qū)運(yùn)營(yíng)售后中心。

（八）Welbilt慧而特

源自美國(guó)的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)商，現(xiàn)隸屬于意大利Ali集團(tuán)旗下，致力于為全球客戶設(shè)計(jì)、制造和供應(yīng)餐飲設(shè)備，并提供商用廚房咨詢服務(wù)、協(xié)作性廚房解決方案、烹飪專業(yè)知識(shí)、技術(shù)支持和售后服務(wù)

慧而特餐飲設(shè)備有限公司，簡(jiǎn)稱Welbilt（慧而特)， 隸屬于Ali集團(tuán)，致力于為全球客戶設(shè)計(jì)、制造和供應(yīng)一流的餐飲設(shè)備，無論您置身何地，Welbilt都能提供商用廚房咨詢服務(wù)、協(xié)作性廚房解決方案、烹飪專業(yè)知識(shí)和技術(shù)支持和售后服務(wù)。Welbilt的創(chuàng)新產(chǎn)品和解決方案由深厚知識(shí)、運(yùn)營(yíng)商的洞察力和烹飪專業(yè)知識(shí)提供動(dòng)力。

Welbilt的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品品牌Cleveland?，Convotherm?（康福登）， Delfield?，fitkitchenSM，F(xiàn)rymaster?，Garland?，Kolpak?，Lincoln?，Merco?，Merrychef? and Multiplex?和新加入的咖啡機(jī)品牌CREM。這些品牌由三個(gè)服務(wù)品牌支持：kitencare?，Welbilt的售后零部件及服務(wù)品牌；FitKitchen?，Welbilt的全集成廚房系統(tǒng)品牌，及KitchenConnect?，Welbilt的云數(shù)字平臺(tái)品牌。

Welbilt總部位于佛羅里達(dá)州坦帕灣地區(qū)，在美洲、歐洲和亞洲運(yùn)營(yíng)制造設(shè)施，超過5000名分銷商、經(jīng)銷商、采購(gòu)集團(tuán)和制造商代表在100多個(gè)國(guó)家的全球網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售。在中國(guó)，Welbilt擁有杭州、佛山、兩大生產(chǎn)基地和上海中心，銷售網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)體系遍布全國(guó)，在多個(gè)城市設(shè)有辦事處，同時(shí)Welbilt的經(jīng)銷模式使得客戶能夠輕松獲得所需要的設(shè)備。如果您需要相關(guān)支持服務(wù)，只需一個(gè)電話，Welbilt的授權(quán)服務(wù)代理商就會(huì)迅速響應(yīng)。憑借完善的生產(chǎn)、銷售、市場(chǎng)、售后、服務(wù)和物流體系，為客戶提供及時(shí)的服務(wù)，并贏得了眾多國(guó)際連鎖酒店集團(tuán)和國(guó)內(nèi)外餐飲連鎖店的認(rèn)可和信賴。

每一個(gè)商用廚房的運(yùn)營(yíng)都有自己的獨(dú)特之處。Welbilt的技術(shù)專家致力于深入理解客戶的個(gè)性化需求。Welbilt的合作伙伴都擁有數(shù)十年的豐富經(jīng)驗(yàn)，而唯有深刻理解整個(gè)廚房運(yùn)作的實(shí)際需求才能夠稱為餐飲設(shè)備行家。作為行家不僅僅是理解設(shè)備，還包括深入理解您的餐飲業(yè)務(wù)，使Welbilt與您的業(yè)務(wù)良好融合。為此，Welbilt提供了從業(yè)務(wù)咨詢到技術(shù)創(chuàng)新、餐飲行業(yè)趨勢(shì)、烹飪專業(yè)知識(shí)，以及擁有KitchenCare?服務(wù)的高能效設(shè)備。

Welbilt的專家還精通從應(yīng)用到售后服務(wù)、技術(shù)創(chuàng)新，再到系統(tǒng)集成的所有業(yè)務(wù)，幫助您打造理想的商用廚房系統(tǒng)，滿足客戶的各種需求，同時(shí)依靠精通餐飲業(yè)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的合作伙伴，幫助您實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的迅速增長(zhǎng)。

（九）SANKO三幸機(jī)械

成立于1947年日本，全球知名的烘焙設(shè)備品牌，集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的公司，主要隧道爐/烤盤自動(dòng)進(jìn)出雙層爐/商用箱式電烤爐以及凍藏發(fā)酵箱、醒發(fā)箱等產(chǎn)品，于2025年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)

三幸機(jī)械株式會(huì)社是一家在日本、亞洲及世界享有盛譽(yù)的生產(chǎn)面包、蛋糕等烘焙設(shè)備的專業(yè)公司。公司成立于1947年4月，總部設(shè)在日本東京都。三幸機(jī)械株式會(huì)社的主要產(chǎn)品包括面包、蛋糕等烘焙設(shè)備，從小型到大型的烤爐、發(fā)酵箱（室）以及設(shè)計(jì)企畫等。此外，公司還提供相關(guān)維修、保養(yǎng)和技術(shù)咨詢等服務(wù)。

在中國(guó)，三幸機(jī)械（上海）有限公司是三幸機(jī)械株式會(huì)社在海外成立的一家獨(dú)資企業(yè)，成立于2025年7月，一直在中國(guó)生產(chǎn)層爐（商用箱式電烤爐）至今。由于三幸機(jī)械株式會(huì)社不斷重視對(duì)于發(fā)熱技術(shù)、熱傳導(dǎo)、熱效率的開發(fā)研究，其產(chǎn)品深受日本國(guó)內(nèi)及海外客戶歡迎，使SANKO這一品牌成為世界知名品牌。

（十）德瑪仕DEMASHI

德瑪仕專注于商用廚房設(shè)備領(lǐng)域，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、工程配套、工程施工、全鏈條管理為一體的專業(yè)廚房設(shè)備企業(yè)，提供烹飪?cè)O(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備、制冷設(shè)備、鋼制品設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、抽排風(fēng)設(shè)備等產(chǎn)品

德瑪仕（DEMASHI）是德瑪仕（德國(guó)）有限公司（以下簡(jiǎn)稱公司或德瑪仕）注冊(cè)成立的商標(biāo)品牌，中國(guó)總部（廣東德瑪仕智能廚房設(shè)備有限公司）地處“中國(guó)智能家電重鎮(zhèn)”——廣東順德容桂。

德瑪仕（DEMASHI），專注于商用廚房設(shè)備領(lǐng)域，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、工程配套、工程施工、全鏈條管理為一體的專業(yè)廚房設(shè)備企業(yè)，致力于為商用廚房提供一站式服務(wù)解決方案。始終以“匠心以恒，眾行致遠(yuǎn)”為企業(yè)的戰(zhàn)略重心，推動(dòng)現(xiàn)有商業(yè)餐廚標(biāo)準(zhǔn)化，穩(wěn)步踏入正在崛起的中國(guó)中高端餐飲市場(chǎng)，把精工產(chǎn)品帶給廣大的中國(guó)餐飲從業(yè)者，也是率先進(jìn)駐互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道的商用設(shè)備電器企業(yè)，借勢(shì)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)及全國(guó)云倉(cāng)儲(chǔ)物流配送，讓更多的餐飲從業(yè)者/消費(fèi)者感受精工產(chǎn)品的的“匠心品質(zhì)、美食美客”。

德瑪仕（DEMASHI）業(yè)務(wù)涉及商用廚房設(shè)備、商用廚房設(shè)計(jì)等領(lǐng)域，包括烹飪?cè)O(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備、制冷設(shè)備、鋼制品設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、抽排風(fēng)設(shè)備等。

產(chǎn)品主要有：商用開水器、商用電磁爐、商用絞肉機(jī)、商用電飯煲、商用蒸飯柜、商用和面機(jī)、商用切片機(jī)、商用洗碗機(jī)、商用大鍋灶、商用點(diǎn)菜柜、商用蒸煮設(shè)備、商用保溫設(shè)備、商用消毒柜、四六門冰柜、商用煮面爐、商用電炸爐、商用電餅鐺、商用扒爐、商用烤箱、商用蛋糕柜、商用發(fā)酵箱、商用烘干機(jī)、商用制冰機(jī)、商用果糖機(jī)、商用萃茶機(jī)、商用封杯機(jī)、商用冰沙機(jī)、商用冰淇淋機(jī)、破壁機(jī)、廚師機(jī)、蒸包爐、消毒柜、研磨機(jī)等。

二、品牌優(yōu)勢(shì)

在任何領(lǐng)域的企業(yè)成功，專利信息和起草標(biāo)準(zhǔn)的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；起草標(biāo)準(zhǔn)則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場(chǎng)行為，提高行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

（三）MIWE

表2：專利信息

表3：起草標(biāo)準(zhǔn)

（四）恒聯(lián)HL

表4：專利信息

表5：起草標(biāo)準(zhǔn)

（五）MIDDLEBY美得彼

表6：專利信息

更多烘焙設(shè)備行業(yè)研究分析，詳見《烘焙設(shè)備行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與趨勢(shì)，為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

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