肉價(jià)跌勢(shì)將持續(xù)到年底

消費(fèi)需求回落 生豬供應(yīng)量增加

3個(gè)多月的連續(xù)上漲后，9月，豬肉價(jià)格掉頭踏入下行周期，雖然在黃金(232,0.55,0.24%)周期間上漲12%，但根據(jù)各超市反饋數(shù)據(jù)顯示，節(jié)后，肉價(jià)再跌2%—3%。截至目前，生豬收購(gòu)價(jià)已經(jīng)跌破6元/斤，豬肉零售價(jià)在10元/斤左右。

需求回落致價(jià)格下跌

昨日，記者走訪市場(chǎng)，在家樂(lè)福生鮮賣(mài)場(chǎng)，冷凍肉促銷(xiāo)力度加大，其中，帶皮前腿肉還打出6.9元/斤的特價(jià)，其他產(chǎn)品售價(jià)大都在11元左右徘徊。而在雄楚大道一集貿(mào)市場(chǎng)，雙匯銷(xiāo)售專柜后腿肉價(jià)格為10.5元/斤，其他散戶商家的售價(jià)甚至低于9元/斤。

節(jié)前豬肉價(jià)格下降，主要來(lái)自養(yǎng)殖戶看中節(jié)日期間消費(fèi)量大，集中增加了生豬供應(yīng)量。如今，下跌行情持續(xù)，武漢市畜牧局總畜牧師高長(zhǎng)明分析，全國(guó)范圍內(nèi)，2025年下半年和2025年上半年，生豬出欄量將大幅增加，武漢市能繁母豬存欄量也以10%的增幅上漲，供應(yīng)量很大，而節(jié)后，消費(fèi)需求迅速回落，價(jià)格下跌不可避免。

下跌行情將持續(xù)到年底

“豬倌”的擴(kuò)張效應(yīng)也在今年顯現(xiàn)，據(jù)了解，年初，在全國(guó)，內(nèi)外資抄底生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)時(shí)，武漢“豬倌”也趁機(jī)加大養(yǎng)殖投入，新增養(yǎng)殖小區(qū)13個(gè)，出欄規(guī)模新增24萬(wàn)頭。而預(yù)計(jì)，10月至年底，生豬供應(yīng)量還將增加，但增幅會(huì)高于消費(fèi)增長(zhǎng)幅度，肉價(jià)下降趨勢(shì)會(huì)持續(xù)到年底。

根據(jù)武漢市農(nóng)業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，目前，武漢白條肉每旬跌幅基本維持在5%以內(nèi)。一業(yè)內(nèi)人士分析，原料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本增加，跌幅不會(huì)擴(kuò)大。

高長(zhǎng)明表示，隨著整體經(jīng)濟(jì)大環(huán)境開(kāi)始復(fù)蘇，豬肉消費(fèi)需求會(huì)上漲，這也會(huì)抑制肉價(jià)跌幅過(guò)大。

更多肉行業(yè)研究分析，詳見(jiàn)《肉行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與趨勢(shì)，為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

更多詳細(xì)的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫(kù)】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)及上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。