北京市雞蛋價格從7月中旬開始走高以后,進入八月價格一度攀升至7.2元/公斤,直到近日,蛋價才出現小幅回落維持在6.7元/公斤。不過市場人士認為,雞蛋價格還有上漲的可能。
記者了解到,按照平常年份價格的變化規律,雞蛋價格在暑天開始上漲后,一直要到十月份時才會出現價格下降。據悉,雞蛋價格上漲主要是貨源短缺造成的。去年雞蛋最高時的價格出現在8月29日,達到了7.6元/公斤高價位,目前蛋價只維持在6.7元/公斤,因此預計10月前雞蛋還有上漲的空間。
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