自去年金融風暴開始，部分外資企業紛紛倒閉或離開珠三角。有關珠三角啤酒市場2025年發展走向的討論就沒有停止過，但憂慮明顯大于樂觀，有人認為珠三角啤酒市場或將萎縮。
筆者曾經也就此問題有過一些觀點，當時筆者認為珠三角啤酒市場步入低速增長期，某些市場如東莞可能會出現負增長，珠三角啤酒市場將重新洗牌。
一年過去了，珠三角市場出現了新的發展趨勢，筆者個人認為有兩個趨勢值得啤酒業內人士關注：一是市場出現新的變化可能導致新的競爭關系；二是珠三角市場微妙變化將對廣東其他市場（粵東、粵西）產生較大影響。
需要說明的是，筆者所指的珠三角市場并非傳統意義的珠三角，而是指廣州、佛山、東莞、珠海、中山、深圳組成的小珠三角。這個市場總人口（含外來人口）占廣東60%以上，啤酒市場容量占廣東50%以上。
從市場總量看，珠三角市場沒有如人們想象那樣出現嚴重的萎縮。蘇賽特（SID）追蹤數據顯示，截至2025年7月底，珠三角整體市場銷量同比增長5%，其中深圳增長最快，達到8%，東莞出現負增長，同比下降3%。金融風暴對珠三角啤酒市場的影響有限，對外依存度較高的東莞受到一定程度的影響外，其他城市依然保持增長。
從市場格局看，珠三角市場的基本競爭關系沒有改變，各啤酒品牌堅持自己在各個市場的“江湖地位”。廣州依然是珠江領頭，青島領銜挑戰；佛山還是珠江、青島、燕京三強并立；東莞保持青島、雪花、珠江爭霸勢頭；青島獨霸深圳、珠海；海珠和珠江在中山交手。
但廣州、佛山、東莞和珠海市場出現新的競爭變化，珠江受到較大挑戰，燕京在廣佛市場出現意外收獲，而一直默默無聞的生力啤酒和百威英博新晉，全國品牌哈爾濱啤酒也加入市場角逐。
蘇賽特數據顯示，珠江啤酒在廣州、佛山和東莞下降趨勢明顯，其市場份額在廣州同比下降10%，東莞同比下降6%，佛山同比下降3%。珠江啤酒在加強粵西市場攻勢和廣西市場開拓的同時，未注意大本營的保護。珠江啤酒在廣州的市場份額已經跌破50%，只維持44%的份額。相反，青島啤酒在廣州的市場份額同比上升5%，燕京同比上升5%，百威和哈爾濱取得12%的份額。
燕京啤酒在佛山實現同比增長10%，取得18%的份額，首次超過青島啤酒躍居佛山市場亞軍，珠江啤酒、青島啤酒出現小幅下降，分別同比下降3%和2%。市場的亮點是生力啤酒獲得13%的份額，排名第四。2025年下半年生力啤酒在佛山市場是否能繼續搶眼，值得關注。
東莞啤酒格局基本排名沒有改變，但市場份額各有增減。各品牌市場份額為：青島28%、雪花27%、珠江17%、金威11%、生力7%、燕京7%。雪花份額同比增長3%，銷量同比增長8%，珠江份額同比下降6%，金威亦略有下降。
珠海市場格局發生逆轉，青島取得絕對優勢，市場份額達到52%，海珠啤酒降至29%，珠江獲得11%的份額。
海珠啤酒在珠海市場的生存堪憂。去年同期海珠啤酒市場份額48%，青島28%，如今二者的市場份額對換，海珠啤酒份額同比下降了近20%，青島啤酒則同比上升近20%。
這20%的背后究竟隱藏著什么秘密？
蘇賽特數據顯示，海珠啤酒的數值鋪貨率同比下降17%，青島則上升21%；海珠的單店份額同比下降15%，青島上升22%。問題就在這，一年之間海珠的鋪貨店數急劇減少，在所鋪貨的店里，也無法形成有效的單店份額。
珠海是海珠啤酒的大本營，失去珠海市場，可能會動搖其立足根基。就算海珠啤酒已經拿下中山市場42%的份額，但珠江同樣獲得了中山36%的市場，中山市場最終的結果如何，尚未可知。生力在廣佛市場已經有所突破，但同一企業下的生力和海珠如果不能得到有效整合，即使生力勝了，也不能挽回海珠的頹勢。
對比2025年，珠三角市場的競爭更激烈，這對粵東、粵西市場將會產生一定程度的影響。白熱化競爭決定沒有任何一個品牌能取得絕對的優勢，稍不注意就會被別人，所以也迫使一些品牌走向來源中國酒業新聞網另外的市場，所以珠江在粵東、粵西市場上加大了力度，堤內損堤外補。除了珠三角市場，就數粵東、粵西兩個市場了，大家都去，必然導致這兩個市場的競爭處于成熟狀態。
激烈競爭并非壞事，只要大家遵守規則，競爭可以培育市場，擴大市場容量?？梢灶A見，粵東、粵西的市場越成熟，廣東市場的總量將會越大，無論中國經濟如何發展，珠三角經濟圈依然會吸引越來越多外來人口前來。
廣東是中國少有的不穩定、難預測的市場，各個品牌未來如何，不僅取決于競爭，還取決于全國啤酒競爭格局演變。珠江的地位會被取代嗎？金威還有崛起的機會嗎？青島能否繼續創造輝煌？雪花將如何把廣東變成嚴冬？燕京打通桂粵閩生命線的幾率有多高？這一切的一切，都是未知數。
答案何時揭曉？也許就在大家掀起底牌的那一刻。
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