【微波爐烤羊肉串】微波爐烤羊肉串的做法_微波爐怎么烤羊肉串

【微波爐烤羊肉串】微波爐烤羊肉串的做法 微波爐怎么烤羊肉串

微波爐烤羊肉串的做法

1.將羊肉清洗干凈，撕去薄膜。

2.用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。

3.將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。

4.放入1/2小勺的辣椒粉和少許花椒粉。

5.用筷子把調味料和羊肉片拌勻，腌制5分鐘。

6.取一把竹簽（不要用鐵簽，微波爐中不可以使用金屬材質）。

7.把腌制的羊肉片均勻的串在竹簽上，每一串可放1-2小塊肥羊肉。

8.把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上，放入微波爐，中高火叮2分鐘。

9.取出后將盤底的汁液倒出，繼續放入微波爐中火叮30秒取出。

10.食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。