潮汕特產有哪些_潮汕有哪些特產

　　潮汕是廣東的一個片區，是汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市的統稱，是著名的華僑之鄉，港澳臺同胞祖籍地之一，今天就來看看潮汕有哪些特產吧!

潮汕特產一：西臚烏酥楊梅

　　西臚烏酥楊梅是廣東汕頭的特色水果，有著非常悠久的歷史，在元代就已經開始種植了。西臚烏酥楊梅產區有著獨特的地理環境，產地背風向陽，氣候溫和濕潤，雨量充沛，光照充足，非常適合楊梅的生長，所產出的楊梅色澤深紫紅色，鮮亮均勻，果肉厚且酥脆結實，核小而酥，酸甜適口，滋味獨特。

潮汕特產二：九制陳皮

　　九制陳皮是廣東潮汕最傳統的地方名吃，九制陳皮與別的地方的陳皮不一樣，九制陳皮的制作工藝十分復雜，選用優質的柑橘皮為主要原料，在經過保鮮、切皮、腌制等多道復雜的制作工藝制作而成，整個過程都是經曬干或人工干燥而成的，吃起來甘、甜、咸、酸，口感良好，而且還有化痰止咳的功效，還能疏通心腦血管，降血壓。

潮汕特產三：陸河木瓜

　　陸河木瓜是廣東省汕尾陸河的特色水果，陸河木瓜有著悠久的歷史，據記載，陸河在明朝便開始種植木瓜，至今也已有六百多年的歷史了。陸河有著優越的地理環境，光照充足，降雨充沛，氣候溫和，非常適合木瓜的生長，所種植出來的木瓜外形美觀，肉質細嫩，深受廣大消費者的喜愛。

潮汕特產四：潮汕牛肉丸

　　潮汕牛肉丸即汕頭牛肉丸，是潮汕小食中的一種，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是廣東有名的小食，講究手工制作，口感爽脆，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，其中牛肉丸肉質較為細嫩，牛筋丸則是在牛肉丸里加進一些嫩筋以提升嚼勁。