溧陽特產有哪些_溧陽有哪些特產:溧陽是江蘇的地級城市,這里的氣候非常良好,有著“中國天然氧吧”的稱號,物產非常富饒,來看看溧陽有哪些特產吧! 溧陽特產一:
溧陽是江蘇的地級城市,這里的氣候非常良好,有著“中國天然氧吧”的稱號,物產非常富饒,來看看溧陽有哪些特產吧!
天目湖砂鍋魚頭是江蘇溧陽的傳統名菜,始創于江蘇省天目湖賓館,經江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制,現已被譽為江蘇最佳傳統名菜,烹制天目湖砂鍋魚頭,選用天目湖水體中天然生養的大花鰱魚頭作原料,純天然天目湖水為湯基,加上特有的烹調工藝加工而成,吃起來鮮而不腥,肥而不膩,入口即化。

溧陽風鵝是江蘇溧陽的傳統名吃,據記載,距今已經有著三千多年的歷史了,其制作方法非常精細,選用當地的草鵝為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,煮熟食用煲湯火鍋皆宜,所制作出來的風鵝肥而不膩、醇香回味、酥嫩可口著稱。
江蘇省溧陽市產茶歷史悠久,素有“茶鄉”之美譽,江蘇省溧陽市李家園茶場地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游區的南山竹海旁,屬中亞熱帶北緣的丘陵山區,氣候溫暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,無污染,制成的茶香氣特高,湯色清醇,回味甘甜,乃茶中珍品。
南山板栗學名叫珍珠栗,主要產自江蘇省溧陽市。它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔,味甘美而著稱。其中尤以中秋節前的新生嫩栗為最佳,其皮色淡黃,生食脆嫩,加料烹食則更香軟適口,味似桂花芬芳,因而又稱之為桂花栗。