汕尾有哪些特產(chǎn)_廣東汕尾特產(chǎn):汕尾的特產(chǎn)有甲子魚丸、米花糕、菜稞、生地水蟹湯、汕尾咸茶、豬腸粉、公平牛肉脯、清湯蟹丸、臘味南瓜飯、陸河木瓜、陸河青梅、虎噉
汕尾的特產(chǎn)有甲子魚丸、米花糕、菜稞、生地水蟹湯、汕尾咸茶、豬腸粉、公平牛肉脯、清湯蟹丸、臘味南瓜飯、陸河木瓜、陸河青梅、虎噉金針菜、米花糕。
甲子魚丸是廣東汕尾的極具特色的傳統(tǒng)小吃,有著悠久的歷史,據(jù)記載,在宋朝的時候就已經(jīng)開始制作了,距今已有千多年的歷史。甲子魚丸的制作工藝十分講究,選用優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品,面粉為主要原料,再經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的魚丸吃起來鮮美無比,回味無窮。

陸河青梅是廣東省汕尾陸河的特色水果,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)記載,陸河種植青梅已經(jīng)有2900多年了。陸河有著優(yōu)越的地理環(huán)境,氣候溫和,降雨充沛,光照充足,非常適合青梅的生長,所種植出來的青梅外形美觀,肉質(zhì)細(xì)嫩,酸度適中,品質(zhì)優(yōu)良,陸河因此被稱為“中國青梅之鄉(xiāng)”。
虎瞰金針菜是廣東省汕尾海豐的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,虎瞰金針菜至今已有八百多年的歷史了。海豐有著優(yōu)越的地理環(huán)境,四季如春,光照充足,降水充沛,非常適合金針菜的生長,所產(chǎn)出的金針菜品質(zhì)優(yōu)良,香味濃郁,吃起來爽脆香甜,還含有蛋白質(zhì),維生素C,氨基酸等豐富營養(yǎng),還有健胃消食,養(yǎng)心解憂的功效。虎瞰金針菜在2006年就被認(rèn)證為A級綠色食品,并在2011年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
印真茶是廣東汕尾的特色名茶,有著非常悠久的歷史,相傳是明朝蓮花山雞鳴寺的印真和尚所創(chuàng)制的。印真茶的制作并不復(fù)雜,選用苦刺嫩葉曬干制作而成,所制作出來的印真茶湯色清澈,飲后回甘,飲用的時候用開水沖泡即可。