株洲特產(chǎn)有哪些_株洲有哪些特產(chǎn):株洲是湖南的地級(jí)城市,這座城市是中國的老工業(yè)基地,今天就來盤點(diǎn)一下株洲有哪些特產(chǎn)吧! 株洲特產(chǎn)一:醴陵辣椒 都知道云貴川
株洲是湖南的地級(jí)城市,這座城市是中國的老工業(yè)基地,今天就來盤點(diǎn)一下株洲有哪些特產(chǎn)吧!
都知道云貴川的人愛吃辣,殊不知湖南人也是非常愛吃辣的,醴陵辣椒尤為出名,種植辣椒歷史悠久,醴陵辣椒的辣椒品質(zhì)優(yōu)良,受到了人們的喜愛,遠(yuǎn)銷海外。

攸縣香干是湖南株洲的特色小吃,有著非常悠久的歷史,在2000年被引入湘菜菜譜。香干的制作方法非常精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的黃豆為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制成豆腐,最后經(jīng)過鹵制成豆干,所制作出來的香干口感嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富,有延年益壽的功效!
醴陵醬板鴨是湖南株洲的傳統(tǒng)名肴,其制作工藝十分精細(xì),選用的是野生放養(yǎng)的未生蛋和未換毛的一年生仔鴨,然后將整只麻仔鴨經(jīng)腌漬、鹵制、烘烤而成的,所制作出來的醬板鴨咸、辣、香、鮮,成品色澤深紅,醬香濃郁,滋味悠長(zhǎng),肉干而不韌。
湖南株洲有一種非常特別的米粉,口感爽嫩、富有彈性,那就是攸縣的米粉,攸縣米粉是攸縣的傳統(tǒng)美食,不僅在本地出名,甚至遠(yuǎn)銷深圳、香港、廣州等地,可見其影響力。
株洲炎陵縣以盛產(chǎn)黃桃出名,被稱為“中國優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”,是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,炎陵縣所產(chǎn)的黃桃香甜可口,還有降血壓、血脂、血糖的效果,甚至還有美容的功效。