我國食用菌年產(chǎn)量居世界首位

新華社南昌11月12日電（記者李美娟）自上世紀九十年代以來，我國食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，引起國際食用菌界的關(guān)注。去年我國食用菌產(chǎn)量1800多萬噸，占全球總產(chǎn)量的70％以上，已成為國際食用菌生產(chǎn)大國和出口大國。

據(jù)專家介紹，全球食用菌生產(chǎn)主要集中在亞洲、歐洲和美洲，亞洲生產(chǎn)的食用菌占全球的85％以上。我國食用菌生產(chǎn)遍布31個省、區(qū)、市，其中，河南、福建、浙江、湖南、山東、四川和云南等省為主產(chǎn)區(qū)，目前已經(jīng)形成年出口額約1.5億美元的規(guī)模。

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