牛奶業(yè):大理州積極促進(jìn)水牛奶業(yè)開發(fā)

11月29日，由大理州家畜繁育指導(dǎo)站申報(bào)，通過國家外國專家局立項(xiàng)批復(fù)的《水牛冷凍精液質(zhì)量控制技術(shù)引進(jìn)》項(xiàng)目培訓(xùn)在下關(guān)舉行。來自意大利CO.F.A公司的4位專家將用4天時(shí)間對大理州60余名畜牧站長和凍精改良技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。

培訓(xùn)期間，外國專家將從水牛業(yè)發(fā)展情況、水牛生產(chǎn)效益評估、水牛人工授精技術(shù)、如何提高奶水牛人工授精受胎率、奶水牛的營養(yǎng)及飼養(yǎng)管理技術(shù)等方面進(jìn)行理論培訓(xùn)，并到巍山永建開展種公牛飼養(yǎng)管理和凍精生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場操作演示和指導(dǎo)。

我省具有豐富的水牛畜種資源，水牛存欄居全國第二位，大理州水牛凍精改良起步于80年代初，從2025年開始實(shí)施水牛奶開發(fā)，目前已在巍山、鶴慶等縣建立了3個(gè)奶水牛示范村。同時(shí)，為提高我州水牛養(yǎng)殖科技含量，促進(jìn)水牛奶業(yè)開發(fā)，我州開展了《水牛冷凍精液質(zhì)量控制技術(shù)引進(jìn)》引智項(xiàng)目。項(xiàng)目主要通過引進(jìn)意大利在水牛繁殖育種，尤其是水牛冷凍精液生產(chǎn)、冷凍精液質(zhì)量控制等方面的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和技術(shù)，以此提高全州水牛冷凍精液生產(chǎn)能力和質(zhì)量控制水平。