蘭西香瓜

蘭西香瓜，黑龍江省蘭西縣特產(chǎn)。由于優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境，該產(chǎn)品表面光滑，果肉厚，質(zhì)脆味甜，清香味好。果實(shí)含糖量高，口感好，品質(zhì)佳。蛋白質(zhì)、脂肪、等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高于一般的香瓜。2009年農(nóng)業(yè)部審核獲準(zhǔn)使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，保護(hù)范圍包括榆林鎮(zhèn)、紅光鄉(xiāng)、蘭西鎮(zhèn)、奮斗鄉(xiāng)和紅光鄉(xiāng)五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。蘭西縣位于黑龍江省省城哈爾濱略偏西北部，地處松嫩平原南部，小興安嶺余脈拉哈崗沿呼蘭河西岸縱貫縣境南北。

蘭西縣位于黑龍江省省城哈爾濱略偏西北部，地處松嫩平原南部，小興安嶺余脈拉哈崗沿呼蘭河西岸縱貫縣境南北，香瓜地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為東經(jīng)126°41′10″-126°39′20″，北緯46°02′08″-46°20′20″。包括榆林鎮(zhèn)、紅光鄉(xiāng)、蘭西鎮(zhèn)、奮斗鄉(xiāng)和紅光鄉(xiāng)五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，保護(hù)區(qū)東接蘭河鄉(xiāng)、長(zhǎng)崗鄉(xiāng)、臨江鎮(zhèn)，西鄰肇東市及蘭西縣的紅星鄉(xiāng)、平山鎮(zhèn)，南毗呼蘭，北連北安鄉(xiāng)。

四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感觀特征:瓜多為卵圓形，表面光滑，果肉厚約2厘米，質(zhì)脆味甜，清香味好。

（2）內(nèi)在的品質(zhì)指標(biāo)：果實(shí)折光含糖量高，口感好，品質(zhì)佳。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)測(cè)定，每100克含糖(以還原糖計(jì))7.46克，高于一般的香瓜，檢測(cè)無(wú)農(nóng)藥殘留。

（3）安全要求：蘭西香瓜嚴(yán)格按照（NY5109-2005）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

五.特定生產(chǎn)方式

（1）瓜地選擇：選擇通風(fēng)透氣、排水良好、交通便利、土質(zhì)肥沃的玉米茬、谷茬、糜茬為主，其次是蔥蒜茬，做到與葫蘆科作物實(shí)行五年以上輪作。

（2）品種選擇：選用抗病、抗旱、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好的品種，種子質(zhì)量應(yīng)符合瓜菜作物種子的要求。可選用金妃、景甜1號(hào)等早熟優(yōu)良品種。

（3）生產(chǎn)過(guò)程管理：在香瓜生產(chǎn)過(guò)程中，種子處理、育苗移栽、病蟲(chóng)害防治是生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。①種子處理措施 將種子放入55℃溫水浸40分鐘，不斷攪拌，并保持水溫。將消毒后的種子放在20℃的水中浸泡6小時(shí)，并投洗兩次，洗去種子表面的粘液。撈出后放入布袋中，置于25-30℃的條件下催芽，經(jīng)常翻動(dòng)，每天用室溫水投洗三次。 ②育苗移栽措施 采用塑料大棚或中棚內(nèi)育苗，選擇疏松、通透性好、無(wú)污染的肥沃土壤，每立方米加磷酸二銨0.5-1公斤，混拌均勻。備好的營(yíng)養(yǎng)土每1000公斤加0.5公斤多菌靈混拌均勻消毒，裝入8×8厘米的苗缽中，裝到營(yíng)養(yǎng)缽2/3處，擺在床上待播。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)5℃以上時(shí)，棚內(nèi)溫度達(dá)10℃以上時(shí)，即可播種。出苗前，白天25-30℃，夜間16-18℃，出苗后，白天20-25℃，夜間10-14℃。定植前一周，加大通風(fēng)，煉苗。播后苗前一般不澆水。水份采取見(jiàn)干見(jiàn)濕管理，禁止灌大水。應(yīng)始終保持較好的光照條件，并能保持一定的營(yíng)養(yǎng)面積。第一次間苗是在真葉露心時(shí)進(jìn)行，留2株壯苗；第二次間苗是在2～3片真葉時(shí)進(jìn)行，留1株壯苗。定植前一周通過(guò)適當(dāng)?shù)慕禍睾涂刂扑謥?lái)進(jìn)行秧苗鍛煉，抑制地上部生長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育。在整地中，每畝施入腐熟后的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤或充分發(fā)酵后的雞糞1500公斤，在農(nóng)家肥中加入二銨20公斤，硫酸鉀5公斤，混拌均勻，結(jié)合整地施入垅底肥，這樣可保證瓜的品質(zhì)。 ③強(qiáng)病蟲(chóng)害防治 采取農(nóng)業(yè)綜合措施，合理進(jìn)行輪作倒茬，減輕病害發(fā)生。常用的輪作方式是與玉米等禾本科作物輪作，與葫蘆科作物實(shí)行5年以上輪作。 加強(qiáng)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)掌握蟲(chóng)口密度，發(fā)布病蟲(chóng)害預(yù)警情報(bào)；在有條件的地區(qū)開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治。按照農(nóng)藥安全合作標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則的要求進(jìn)行，積極推廣生物防治，合理進(jìn)行化學(xué)防治。 藥劑防治應(yīng)遵循的原則： a嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定，禁止使用高毒、高殘留、高生物富集性、高三致(致毒、致癌、致突變)的農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥，不使用未核準(zhǔn)登記的農(nóng)藥。 b使用藥劑防治時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則和規(guī)定的施用藥量、施藥次數(shù)，使用經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格的農(nóng)藥。 c嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用的最高殘留量，使用限次和安全間隔期。 科學(xué)使用農(nóng)藥的方法：認(rèn)準(zhǔn)病蟲(chóng)害的種類(lèi)，有針對(duì)性地使用農(nóng)藥，掌握病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，在最佳防治期及時(shí)防治；嚴(yán)格掌握農(nóng)藥的使用劑量和方法，科學(xué)合理地混配農(nóng)藥。 ④普及科學(xué)施肥技術(shù) 在香瓜生產(chǎn)中，增施有機(jī)肥，發(fā)展有機(jī)復(fù)合肥，注重N、P、K肥的配合施用。禁止使用未經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥和其他有毒肥料。肥料的使用及管理：使用商品肥料經(jīng)技術(shù)人員認(rèn)可，或到指定的肥料供應(yīng)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。使用有機(jī)肥必須符合技術(shù)規(guī)程中的要求。 安全施用氮肥的要求：根據(jù)具體情況，調(diào)整施肥量，做到經(jīng)濟(jì)合理的施用氮肥；嚴(yán)格執(zhí)行氮肥施用安全間隔期，收獲前20天，禁止追施氮肥；推廣“控氮、穩(wěn)磷、增鉀”的施肥模式。

（4）產(chǎn)品收獲：區(qū)外銷(xiāo)售7—8成熟時(shí)采摘，區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售的完全成熟后采收，切忌生瓜上市，采摘前15天內(nèi)嚴(yán)禁噴灑各種防病防蟲(chóng)農(nóng)藥。

（5）生產(chǎn)記錄要求：要求農(nóng)戶(hù)在種植過(guò)程中，對(duì)使用的農(nóng)藥、化肥的名稱(chēng)、劑型規(guī)格、使用方法、使用時(shí)間、每次用量、全年使用次數(shù)、末次使用時(shí)間有詳細(xì)記錄。

六.包裝標(biāo)識(shí)相關(guān)規(guī)定

（1）包裝：采用紙箱包裝，每箱凈重5公斤，瓜與瓜之間用網(wǎng)套隔離，用于包裝的容器整潔、干燥、牢固、透氣、無(wú)污染、無(wú)異味，內(nèi)壁無(wú)尖突物、紙箱無(wú)受潮、了層現(xiàn)象。

（2）標(biāo)識(shí)：標(biāo)志使用人應(yīng)在其產(chǎn)品或包裝上統(tǒng)一使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志（蘭西香瓜名稱(chēng)和公共標(biāo)識(shí)圖案組合標(biāo)注形式）。

（3）運(yùn)輸：裝卸運(yùn)輸中應(yīng)快運(yùn)、輕裝輕放、運(yùn)輸途中應(yīng)防暴雨淋。運(yùn)輸散裝瓜時(shí)，運(yùn)輸工具的底部及四周與果實(shí)接觸的地方應(yīng)加鋪墊物，以防機(jī)械損傷。運(yùn)輸用的車(chē)輛、工具、鋪墊物、防雨設(shè)施等，應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥、無(wú)污染、不得與其他有毒有害物品混裝混運(yùn)。

（4）貯藏：貯存時(shí)宜在通風(fēng)、陰涼、清潔衛(wèi)生的場(chǎng)所進(jìn)行，堆碼整齊，防止擠壓損傷，防日曬、雨淋、有毒有害物質(zhì)的污染。