據(jù)《乾安縣志》記載 ，乾安糯玉米栽培、種植和生產(chǎn)已有70多年的歷史。四十年代初，嚴字鄉(xiāng)君字村農(nóng)民楊萬福等人開始種植馬齒類糯玉米，到了1952年，贊字鄉(xiāng)、余字鄉(xiāng)、道字鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)陸續(xù)開始種植糯玉米，并被周邊地區(qū)學習引種。因為，周邊市、縣種植的糯玉米都是從乾安縣引種的，所以，人們就習慣的把引種的糯玉米稱為“乾安糯玉米”。乾安糯玉米有文字記載為1999年版《乾安縣志》第三章農(nóng)作物第一節(jié)糧食作物。
產(chǎn)品知名度
1、乾安糯玉米獲獎情況。經(jīng)過歷代勞動人民辛勤耕耘以及對乾安糯玉米栽培與利用的研究，乾安糯玉米營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、脂肪、賴氨酸和維生素等，深受廣大消費者喜愛。多次在國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展銷會上獲得殊榮，先后獲得吉林省名牌農(nóng)產(chǎn)品，吉林省消費者喜愛食品， 中國長春國際農(nóng)業(yè)·食品博覽（交易）會金獎產(chǎn)品，第二屆中國東北地區(qū)（長春）國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品，長春百萬消費者投票活動金獎產(chǎn)品等榮譽稱號。 2009年，乾安糯玉米被指定為吉林省冬運會專供食品；2010年，乾安糯玉米被評為上海世博會專供食品，享譽海內(nèi)外。
2、乾安糯玉米的銷售。乾安糯玉米是當今珍貴的保健食品，被譽為21世紀的黃金食品，具有獨特的品位，集色、香、味、粘于一身，營養(yǎng)價值是普通玉米的5-10倍，符合當今營養(yǎng)學家倡導的天然、粗食的飲食理念。目前，乾安糯玉米的銷售形成了以吉林省內(nèi)市場為基礎，以長春市場為中心，保持和發(fā)展北京、上海、廣州、武漢、南京、濟南等國內(nèi)十幾個大中城市市場的銷售格局。在保持韓國銷售市場的同時，繼續(xù)拓展日本、新加坡等國家和地區(qū)。乾安糯玉米的外包裝設計精美適用，價格為1.2元-1.5元每穗，與其它糯玉米相比，市場價格每穗要高出0.3元左右。
產(chǎn)品質量特色
1、感官特色：
①鮮糯玉米：苞葉包被完整，新鮮嫩綠，果穗完整，籽粒飽滿柔嫩，種皮色澤亮麗，穗形一致美觀。
②蒸煮速凍糯玉米：籽粒粘軟清香，入口潤滑，口感細膩，糯中帶甜，皮薄無渣，適口性好。
2、理化指標：
直鏈淀粉（干基）/粗淀粉總量小于等于2.5％ ；水分含量（鮮糯玉米）小于等于70％。水分含量（蒸煮速凍糯玉米）小于等于75％。
