胡敏珊（英文名：Christie ），香港香夢地集團總裁。從15歲開始做平面模特，先后創立了一間專門生產黃金飾物的合資企業、5050。2004年成功把美國的Philip Stein名表帶入亞洲市場。2007年，胡敏珊取得ToyWatch的亞太區獨家總代理。曾獲“十大杰出衣著人士”、“美國哈姆斯頓大學榮譽博士暨世界杰出華人獎”等獎項。
從業經歷
胡敏珊為她母親開辦的服裝企業做過代言，事業生涯從COARA開始，繼而成功把世界馳名、在瑞士制造的Techno Marine Chronograph開拓至亞洲市場，令品牌猶如平地一聲雷。
胡敏珊曾涉足地產界，為華懋集團旗下斥資百億的如心廣場的商場部分擔任項目發展及市場策劃顧問，計劃在商場內開設首間Charmonde Concept Store，銷售不同的美容潮流品牌，進一步拓展她的企業版圖。
從商不在理想內
胡敏珊的童年志愿是做音樂家、舞蹈家及時裝設計師，她20歲前做過模特，拍過包括維他奶、KONICA相機、旁氏護膚品在內的許多廣告，卻從沒想過長大后會從商。“除了做老板、做生意，我想不到還有什么其他職業能有如此大的自由度。”胡敏珊最享受一個老板在商場上獨自承擔風險所獲得的成就感。
一舉成名天下知
2000年，令香港卷起一陣Technomarine鉆石膠表熱潮的人，正是胡敏珊，亞洲的銷量于一夜間超過數百萬；胡敏珊破天荒引入糅合集科技及時尚功能于一身的Philip Stein TESLAR健康腕表，在香港本土銷售額上億；2006年，更被同業推薦成為向來以男性作主導的香港鐘表商會的會董。
令胡敏珊成為鐘表界的風云人物，是1999年與友人及美國公司共同代理Technomarine鉆石膠表。1999年，這款定價由一二千元至數萬元的名表，紅遍整個香港潮流界及名人圈。上至紅星名媛，下至學生均以擁有此表為榮，其后更引來其他名媛爭相仿效，引進類似的產品。
鐘表女王香夢地
胡敏珊是香夢地 (Charmonde) 集團的幕后掌舵，從腕表至藝術精品市場，她以將各種不同新潮及時尚品牌引入到亞洲市場為使命，擴展她的代理王國。Philip Stein、TESLAR健康腕表進入上海，再次引發一股新風尚。
名媛，美女，天才，女強人，慈善家， 這些單一的詞都不足以涵蓋胡敏珊豐富的經歷。這張依稀在電視廣告上看過的面孔后面，是一些在鐘表界幾近傳奇的故事。
腕表風尚制造者
胡敏珊跟拍擋在銅鑼灣合資開鋪，售賣多款品牌的名表，包括Chronoswiss、Roger Dubuis、Parmigiani、Parcardt 及Technomarine等。銷售業績雖不俗，但好勝的她并未因此滿足，基于對鐘表市場的強烈觸覺，令她意識到“一款手表的生命周期不過3至5年”。為了爭取更大的自主權及事業的發展空間，胡敏珊毅然在2002年退下火線，放棄Technomarine 及其他手表品牌的代理權。
手表的健康理念
2004年，胡敏珊投資了近7位數字資金，從美國取得Philip Stein，TESLAR手表的亞洲代理權，此表是包括麥當娜、脫口秀女王奧普拉·溫弗瑞、地產大亨唐納德·特朗普在內的歐美明星們的腕上最愛。除了名氣夠響之外，她選擇Philip Stein，TESLAR，更看中它設計獨特的兩枚芯片能幫助人體抵抗強電磁場，減少電子污染對人體的影響。此表在香港、臺灣也同樣掀起熱潮，黎明、鄭裕玲、周杰倫、鄭中基、陳嘉容等都相繼成為擁躉。
改名后的Charmonde Group 旗下包括五間子公司，將集中發展鐘表、珠寶、精品、時裝以及美容產品五個領域。除了商業上的成就，胡敏珊的公益之心也有目共睹。
人物成就
2005年，胡敏珊獲“最具企業家精神大賞”；
2005年，胡敏珊獲“Distinguished CEO of the Year 2005”；
2006年，胡敏珊獲“香港榮譽企業巡禮．最佳鐘表品牌—Philip Stein TESLAR”；
2006年，胡敏珊獲“名氣派品味生活之選—Philip Stein TESLAR”，并被同業推薦為香港鐘表商會會董
定價由5000元至15萬元的Philip Stein TESLAR手表，在不足3年時間之內，香港成為該表美國以外的最大市場，而亞太區的銷售量合計共占了 Philip Stein的70%銷售，創下了驕人紀錄。
經營理念
要以敏銳的眼光抓住市場的先機
胡敏珊說“做代理這一行，很多東西大家都能夠想到，只是誰能夠先做的問題。”，凡事喜歡親力親為的她，以敏銳的市場觸覺，果敢的執行力，迅速出擊，得以把握商機，一舉拿下Philip Stein的亞太地區總代理權，并以出其不意的反傳統推廣策略，迅速吸引顧客眼球，取得巨大的成功。
經營上的成功與她的工作哲學密不可分
胡敏珊認為，人生沒有天生的定論，一切都在你的手、你的心。她深信力不到不為財，即使有心，不用手去做、不用腦去想，也不會成功。
創新的市場推廣策略亦令其品牌深入人心
2006年的情人節，胡敏珊便想出以小白兔為Philip Stein TESLAR廣告的主角，以可愛的小動物演繹情侶之間純真的愛，獲得了空前成功，令其手表的銷售量猛增。取得彪炳成績的同時，胡敏珊更于過程中確立了一套獨特的品牌經營模式，從名表代理商的角色，延伸至更廣闊的業務。除Philip Stein TESLAR這個品牌外，還引入了藝術珠寶Sevan Bicakci、潮流型表ToyWatch等，涉足鐘表、珠寶、美容及生活品牌等各個范疇。
慈善事業
胡敏珊的香夢地集團會定期資助不同的慈善團體，如兒童心臟基金會(Children’s Heart Foundation )、關懷艾滋協會(AIDS Concern)和聯合國兒童基金(UNICEF)，2007年初，她又捐出了價值百萬的3000 只TOY WATCH 慈善手表，以幫助癌癥基金會(Cancer Fond)和動物救助協會(Save Animal Association)。
社會評價
《領袖人物》是這樣評價的：如果讓你在美麗和智慧之間選擇，你將選擇什么？一般的答案是美麗或智慧。但是，當對象換成Charmonde Luxury Limited總裁胡敏珊時，僅僅是美麗或智慧的形容與修飾都會令文字變得蒼白。如果美麗是上天的恩賜，那么胡敏珊的創新型商業認知和敏銳的市場直覺，如同她的美麗與氣質一樣，令人嘆為觀止。
胡敏珊很早已與鐘表結緣，其代理一款鉆石表Techo Marine，并讓這一品牌盡人皆知，此時尚不滿30歲的胡敏珊因此而成為理所當然的鐘表界新貴，而她導演的Philip Stein熱潮則是她事業生涯的另一幕精彩。她所取得的成功，不僅僅是因為美麗或聰明，更重要的是一種認真、勤奮的創業者精神。
