面包機，簡單來說就是烤面包的機器。就是根據設置的程序，放好配料后，自動和面、發酵、烘烤成各種面包的機器。你知道面包機的用途嗎？你知道面包機的功能嗎？
面包機的作用 面包機應具備的三個實用功能
1、烘烤程度設置：
區別于低端面包機產品，優質面包機通常具有烘烤程度的調節功能，這是一個非常實用的功能：運用此項功能我們不但可以設置面包的烘烤程度、還可以使用面包機對食物進行解凍和翻熱，非常實用。
2、可分離式面包屑盤：
如果面包屑盤是固定、不可分離的，那么在對面包機進行清潔和保養時會比較費時、費力，而且不徹底的。而可分離式面包屑盤的設置正好解決了這個問題，因此，在選購面包機時最好還是買一臺面包屑盤可分離的產品吧。
3、良好的隔熱功能：
使用過早期面包機的朋友可能都被面包機的外殼燙過吧？因為面包機在工作時會一直處于高溫狀態，而一些早期（包括現有的低端產品）的面包機產品由于不具有保溫、隔熱裝置，外殼部分也會存在高熱現象，一旦使用者不小心就難免被燙傷。
現在的優質面包機產品通常具有在工作時保持外殼冷卻的功能，此項功能在避免了使用中不小心燙傷皮膚的同時、也大大提高面包機的使用安全性。所以在選購面包機時還是先確定一下心儀的面包機產品有沒有此項功能吧。
