森工雪鄉十大特產名單如下：刺五加（中藥）、北五味子、海林猴頭菇、東北山核桃、鹿茸、海林黑木耳、北味粉絲、榛蘑、凍梨、椴樹蜜，下面請看榜單詳細內容。
1：
海林猴頭菇
海林猴頭菇產于黑龍江省牡丹江市。個體大，鮮品單體0.5斤以上。菌針及毛色均勻，菌針長1-1.5厘米，鮮品純白色，形狀好，酷似“猴頭”，內部肉質肥厚、無筋，較其他地區猴頭菇不僅個體大，且肉質鮮嫩、適口，干品為杏黃色或金黃色，個體6厘米以上，無霉爛、蟲蛀和黑心。海林猴頭菇營養十分豐富，含有多種人體必須的營養物質，蛋白質含量大于10%，粗纖維含量大于7%，鈣含量大于100mg/kg，鐵含量大于70mg/kg，是一種名貴的食藥兼用真菌。查看詳細
2：
北五味子
產于東北和河北等地的五味子果實干品，商品習慣稱為“北五味子”。新鮮的北五味子果為鮮艷紅色的漿果，多汁、味酸而微澀，有花椒氣味，鮮果汁是加工天然保健飲品的原料；干果黑紫紅色，有縐皺，是傳統的中藥材，對人體的中樞神經系統、呼吸系統有興奮作用，對心臟、肝臟、血壓有調節作用，對人的視力、聽力有強化功能；促進膽汁分泌，提高抗菌能力，因此受到廣大消費者的青睞，不管是送人還是自用都是珍寶。查看詳細
3：
刺五加
中藥刺五加又叫刺拐棒、老虎鐐子，是五加科植物刺五加的干燥根和根莖或莖。根莖呈結節狀不規則圓柱形，表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有細縱溝和皺紋，皮較薄，有的剝落，剝落處呈灰黃色；質硬，斷面黃白色，纖維性；有特異香氣，味微辛、稍苦、澀。莖呈長圓柱形，多分枝，長短不一，表面淺灰色，老枝灰褐色，具縱裂溝，無刺；幼枝黃褐色，密生細刺。刺五加含有多種苷類成分、香豆素類成分、木脂素類成分，還含糖類、脂肪酸及醌類等成分，具有益氣健脾，補腎安神的功效。查看詳細
4：
海林黑木耳
海林黑木耳產于黑龍江省牡丹江。干品肉厚色正，耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色，耳根小，形以單片和碗狀為主，少數為半菊花狀，酷似“元寶”，無腐爛耳、蟲蛀耳和流失耳，無異味。泡開有彈性，有光澤，復水性好。食用時圓潤、細膩，口感極佳。海林黑木耳營養豐富，含蛋白質、粗纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。其中蛋白質含量≥12%、粗纖維含量≥8%、總糖含量≥45％、鈣含量≥3600mg/kg、鐵含量≥2000mg/kg，干濕比大于1：10。查看詳細
5：
鹿茸
鹿茸是鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，夏、秋二季鋸取鹿茸，經加工后，陰干或烘干，橫切薄片；以質嫩、油潤者為佳；經不同炮制方法，可生產鹿茸片、鹿茸粉、乳制鹿茸、酒鹿茸等中藥飲片。中藥材鹿茸主要含有雌二醇、膽固醇、雌酮、卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂、磷脂酰膽堿、核糖核酸、脫氧核糖核酸、硫酸軟骨素A、前列腺素等，具有壯腎陽、益精血、強筋骨、調沖任、托瘡毒之功效。查看詳細
6：
東北山核桃
東北山核桃，產自吉林長白山，黑龍江大小興安林等植被茂盛的自然環境中，屬純野生果類。東北山核桃仁的營養十分豐富，較牛奶、雞蛋、牛肉的營養易為人體吸收。其藥用價值高，具有潤肺、強腎、降低血脂、預防冠心病的作用。長期食用益壽養顏、抗衰老，孕婦食用對胎兒智力發育有神奇功效，是一種健康味美、營養豐富的天然綠色營養食品。查看詳細
7：
凍梨
凍梨，又叫凍秋梨，是哈爾濱人傳統的冬季水果，也是黑龍江特產。凍梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，硬邦邦的，洗凈之后，就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰凍而成。凍梨有著普通梨的營養價值，而且有著特殊的冬補功效。另外還有一些獨特的功效，那就是對于喜好飲酒的人來說，酒后能吃上個凍梨，既解酒，又助消化，但脾胃虛寒者、發熱的人要慎重食用。查看詳細
8：
東寧椴樹蜜
東寧椴樹蜜產于黑龍江省牡丹江市東寧。東寧椴樹蜜呈淺琥珀色粘稠液體，低溫條件下呈乳白色凝脂狀或白色結晶，結晶細膩，有油脂樣光澤，具有濃郁的椴樹花特有香味。味道甜潤適口，回味甘甜。東寧椴樹蜜比一般蜂蜜含有更高的葡萄糖、果糖，果糖和葡萄糖大于65%；蔗糖含量小于5%；鋅含量大于3mg/kg。查看詳細
9：
北味粉絲
北味粉絲是黑龍江牡丹江的特色產品。它是宣統東北黑龍江100%油脂馬鈴薯為原料，采用先進的生產技術和嚴格的國際質量管理標準精制而成的。風味獨特、色澤純正，且耐煮性強，不黏不稠、嫩滑柔軟、美味可口，是東北特有的農產品。它適用于火鍋、涼拌、素炒、配菜及做湯之用，是家庭烹飪和饋贈親朋理想的美味食品。查看詳細
10：
伊春榛蘑
伊春榛蘑產于黑龍江省伊春市。伊春榛蘑呈傘形，淡土黃色，老后棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片，老熟后近光滑，蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開菌蓋可見蘑肉白色。菌柄細長，圓柱形，基部稍粗，柄多彎，高5-13厘米，有縱條紋，內部松軟至空心。伊春榛蘑粗蛋白含量大于16%,粗脂肪含量大于2%,粗纖維含量大于8%.總糖含量大于28%,鈣含量大于500mg/kg,鐵含量大于400mg/kg,含有人體必須的多種氨基酸和維生素，營養成份是一般蔬菜的十幾倍。查看詳細
