近年來,在市委市政府的正確領導下,蓬萊葡萄與葡萄酒產業逐步走向成熟,一個以高檔精品酒莊為旗幟,帶動整個產業向集群化、優質化和國際化發展的新格局正在形成,高檔精品酒莊集群正在成為帶動產業升級的“動力之源”。在產業高端化、集群化的影響下,我市部分地生葡萄酒企業也意識到走精品化、高端化路線的重要性,紛紛有意投資建設酒莊。
今年年初,公司與澳洲CNT商貿有限公司計劃共同出資9000萬元在蓬萊建設中國首例澳洲風格的葡萄酒莊,旨在打造一所集葡萄種植、酒莊酒生產、休閑旅游、觀光度假及餐飲娛樂為一體的多功能式葡萄酒莊。目前該酒莊已完成設計方案、調整土地等工作,正在辦理前期手續,2025年8月18日舉行奠基儀式,計劃2025年年底建設完工。
另外,我市華魯酒業、時代長城、凱斯特等新興地生企業也正在尋求合作伙伴,建設葡萄酒莊,大力開發高端酒市場。