懷化位于湖南西部，處于湘、鄂、渝、黔、桂五省之邊，自古就有“黔滇門戶”、“全楚咽喉”之稱，今有湖南“西大門”之美譽，又有“火車拖來的城市”之稱。中方縣是懷化市的衛星城市，是東中部地區通向大西南的橋頭堡和國內重要交通樞紐城市。在這片綠色的土地上，雪峰山脈巍峨而立綿延不絕，沅江舞水在山腳下纏綿迂回源遠流長。湘珍珠葡萄似一顆顆璀璨的明珠鑲嵌在這片靈動的山水之間，訴說著舞水文化的滄桑歷史，迸發出綠色生態的青春活力。
雪峰山巍峨，沅江水多情，中方風光旖旎，物華豐美，處處彰顯生態神韻。在兩千年舞水文化的澆灌下，湘珍珠葡萄聚天地之靈氣，集日月之精華，是“中國南方最美葡萄溝”里那顆華光四溢的璀璨明珠！湘珍珠葡萄果形圓潤，果皮紫黑發亮、晶瑩欲滴，酷似“黑珍珠”。肉質細嫩軟滑，多汁多籽，清甜爽口，具有獨特的山野清香。
形態特征
湘珍珠葡萄，原產中方縣桐木鎮，植物學分類屬刺葡萄種群，最初為農戶房前屋0院式栽培，近2年市場競爭力極強，迅速發展至萬畝之多。該品種一年定植，二年始果，三年豐產。盛果期畝產3000公斤以上。實踐證明，極適合南方高溫多濕氣候條件種植。其生物學特性主要表現為：根系發達，生長勢強，耐旱，耐粗放。抗病性強，幾乎不感黑痘病、白腐病、炭疽病等，主要病害為霜霉病和灰霉病。自花結實力強，豐產性穩定。果穗緊湊，每穗果一般400—750克左右。果肉細嫩，果粒紫黑色。含糖量達到18—22%。成熟期8月中下旬，掛果留樹期長，成熟后可掛果留樹至10月份左右。樹體壽命可達50—60年以上。
地域特征
懷化位于湖南西部，處于湘、鄂、渝、黔、桂五省之邊，自古就有“黔滇門戶”、“全楚咽喉”之稱，今有湖南“西大門”之美譽，又有“火車拖來的城市”之稱。中方縣是懷化市的衛星城市，是東中部地區通向大西南的橋頭堡和國內重要交通樞紐城市。在這片綠色的土地上，雪峰山脈巍峨而立綿延不絕，沅江舞水在山腳下纏綿迂回源遠流長。湘珍珠葡萄似一顆顆璀璨的明珠鑲嵌在這片靈動的山水之間，訴說著舞水文化的滄桑歷史，迸發出綠色生態的青春活力。
中方縣山清水秀，風光爛漫，是“全國生態示范縣”。探尋被譽為“帝師之鄉”和“大湘西古民居風水第一村”的荊坪古村，佇望黃溪瀑布群尋找疊翠清潭，神游仙人谷探幽飄渺秘境，跋涉五龍溪國際級水利風景區感悟自然清新。一步一景，如詩如畫的中方，環境優美，讓人妒忌造物主的過分垂憐，卻又讓人流連忘返。
湘珍珠葡萄屬葡萄科刺葡萄種群，是經當地科技人員對中方縣當地野生刺葡萄長期選育而成，適宜于南方多雨山區栽培，具有適應性強、抗病性好、產量高、營養豐富、耐貯藏等優點。
質量特色
1．感官特色：果形圓潤，果皮紫黑發亮，酷似黑珍珠。果皮厚而韌，果粉較厚，果皮與果肉易分離，肉質細嫩軟滑，多汁多籽，清甜爽口，具有獨特的清香。
2．理化指標：可溶性固形物含量14.5%至18.5%；總酸0.3%至0.35%；白藜蘆醇≥12.9μg/g；單果重4g至7g；穗重≥220g；糖酸比≥35%。
營養成分
湘珍珠葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸， 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
