【孕婦_葉酸】孕婦如何補充葉酸_懷孕前如何補充葉酸才有效知識

【孕婦 葉酸】孕婦如何補充葉酸 懷孕前如何補充葉酸才有效

葉酸是B族維生素的一種，曾被叫做維生素M、維生素BC，由于它最初由菠菜葉中分離出來，所以現在習慣把它稱為葉酸。隨著現代醫(yī)學對葉酸的研究逐步深入，它已被證實與胎兒的神經管畸形有著密切的關系。而懷孕期間補充葉酸已經成為準媽媽們的一項必要功課。但是，到底如何補充葉酸才最有效，懷孕前補充葉酸有什么講究，這恐怕是很多準媽媽并不十分了解的事情。

葉酸補充的誤區(qū)

你可能會認為，一旦發(fā)現懷孕就馬上補充葉酸，全程不中斷，這樣應該夠了吧!可是，由于胎兒的神經管畸形的發(fā)生是在懷孕的前28天內，而此時，包括你在內的大多數準媽媽還未意識到自己已經懷孕，所以，當你剛沉浸在即將為人母的喜悅中時，也面臨著葉酸缺乏的危險，并危及到腹中的寶寶。

準媽媽每天需要補充多少葉酸根據對我國育齡婦女的膳食葉酸攝入量調查，結果僅為266微克/天，除去烹調加工的損耗，葉酸的實際吸收利用率只有50%。在我國，葉酸推薦攝入量一般成人是400微克/天，作為準媽媽的你應該是600微克～800微克/天。

葉酸片什么時候吃

葉酸補充的最佳時間應該從你準備懷孕前3個至整個孕早期。葉酸的補充是延續(xù)到孕期結束，不可停頓的。在孕中、后期，寶寶DNA的合成，胎盤、母體組織和紅細胞增加都使你對葉酸的需要量大大增加，所以即使寶寶的神經系統(tǒng)在孕早期已經發(fā)育完成，但孕中、后期葉酸的缺乏仍然會引起巨幼紅細胞性貧血、先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生。

正常量的葉酸補充對準媽媽來說是必須的，但大劑量的服用葉酸反而會產生毒副作用，如影響鋅的吸收而導致鋅缺乏，腹中的寶寶發(fā)育遲緩、出生時體重偏低等情況；此外，大劑量的攝入葉酸，還會掩蓋維生素B12缺乏的癥狀，從而導致嚴重的不可逆的神經系統(tǒng)損害。

含有葉酸的食物補充葉酸首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上。除此以外，每天小劑量的補充0.4mg斯利安葉酸增補劑，是一種獲得葉酸的最好途徑，可以彌補食物中葉酸攝入的不足。

孕婦補充葉酸注意事項

補充葉酸的時候要特別注意保持食品的營養(yǎng)，應該做到以下幾點：

1、買回來的新鮮蔬菜不宜久放。制作時應先洗后切，現時炒制，一次吃完。炒菜時應急火快炒，3~5分鐘即可。煮菜時應水開后再放菜，可以防止維生素的丟失。做餡時擠出的菜水含有豐富營養(yǎng)，不宜丟棄，可做湯。

2、淘米時間不宜過長，不宜用力搓洗，不宜用熱水淘米；米飯以悶飯、蒸飯為宜，不宜做撈飯，否則會使營養(yǎng)成分大量流失。

3、熬粥時不宜加堿。

4、做肉菜時，最好把肉切成碎末、細絲或小薄片，急火快炒。大塊肉、魚應先放入冷水中用小火燉煮燒透。

5、最好不要經常吃油炸食品。