寶寶喝麥冬煲什么湯好
寶寶喝麥冬瘦肉湯,還能提高腸胃的排空能力,讓寶寶對(duì)食物的消化更加徹底,對(duì)孩子的生長(zhǎng)、發(fā)育也有很好的促進(jìn)作用。太子參麥冬湯、太子參、孩子參等,寶寶也有補(bǔ)氣健脾的功效,太子參又叫孩子參、童參等,有增強(qiáng)人體免疫力的功效,常用于病后虛弱、食欲不振和干咳少痰。
寶寶喝麥冬可以煲麥冬瘦肉湯和太子參麥冬湯。麥冬瘦肉湯:保健作用:麥冬瘦肉湯具有良好的保健功效,能抑制腸胃細(xì)菌,預(yù)防腸胃疾病。提升免疫力:適當(dāng)飲用此湯可提升寶寶的免疫力。增進(jìn)消化:此湯有助于增進(jìn)腸胃消化,提升腸胃的排空能力,使寶寶對(duì)食物的消化更為徹底。
麥冬鴿子湯是一道傳統(tǒng)的中華藥膳,主要原料為麥冬和鴿子。麥冬是一種常用的中藥材,具有滋陰生津、潤(rùn)肺止咳的功效;鴿子則是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素。將麥冬與鴿子搭配燉湯,既可滋補(bǔ)身體,又可增強(qiáng)免疫力,對(duì)于一般人群來說,是一道很好的養(yǎng)生湯品。
麥冬煲湯的做法
1、- 把瘦肉塊、麥冬、紅棗和生姜片放入砂鍋中,加入足夠的清水。- 大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煲1小時(shí)。- 加鹽調(diào)味,即可飲用。 麥冬鮑魚湯 材料:麥冬15克,鮑魚2只,豬骨300克,生姜3片,鹽適量。步驟:- 豬骨洗凈,焯水去血水。鮑魚處理干凈備用。- 麥冬洗凈,泡水10分鐘。
2、枸杞:適量(最后加入,增加營(yíng)養(yǎng)) 姜片:2-3片(去腥) 清水:適量 鹽:適量(調(diào)味)做法: 準(zhǔn)備食材:瘦肉或雞肉切塊,焯水去血沫,撈出備用。花旗參、石斛、麥冬、玉竹洗凈,稍微浸泡10分鐘。紅棗去核,枸杞洗凈備用。

3、做法:里脊肉切塊洗凈,冷水加姜片焯水備用。其他材料洗凈備用。(石斛花旗參提前浸泡20分鐘);在燉盅里面放入瘦肉連同其他材料(石斛、麥冬、花旗參、蜜棗、姜片)加入適量的水,隔水燉2個(gè)小時(shí)即可調(diào)味食用。此湯滋陰生津,養(yǎng)肝明目等功效,熬夜吸煙人士要多喝此湯。
麥冬煲什么湯好
花旗參(西洋參)、石斛、麥冬、玉竹都是常見的中藥材,具有滋陰潤(rùn)燥、清熱生津、養(yǎng)肺益胃等功效。將它們搭配煲湯,不僅味道鮮美,還有很好的養(yǎng)生保健作用。
麥冬燉鹿肉:鹿肉有溫中補(bǔ)虛的功效,與麥冬搭配能夠有效地滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)體質(zhì)。 麥冬青瓜湯:麥冬具有清熱解毒的功效,而青瓜則是一種生津解暑的食材,兩者搭配可以有效清熱解毒。 麥冬紅棗湯:紅棗有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,與麥冬搭配能夠有效地滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)體質(zhì)。
鴨肉(可選水鴨或老鴨)理由:鴨肉性涼,搭配麥冬可增強(qiáng)滋陰清熱功效,適合陰虛火旺或夏季食用。 搭配建議:可加少量薏米中和鴨肉寒性。通用煲湯步驟:肉類500克左右,藥材比例建議黃芪10克、黨參15克、麥冬8克(2-3人份)。
麥冬玉竹湯 食材準(zhǔn)備 麥冬10 - 12克、玉竹8 - 10克、紅棗3 - 5顆、桂圓肉5 - 8顆、冰糖適量。制作步驟 將麥冬、玉竹洗凈,紅棗去核,桂圓肉洗凈,一起放入鍋中,加入適量清水。大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮30 - 40分鐘。加入適量冰糖,攪拌均勻,待冰糖融化即可。
麥冬煲雞湯的三放三不放分別是:三放為麥冬、生姜、沙參;三不放為過多油脂、辛辣調(diào)料、苦寒食材。三放(推薦添加)麥冬:作為核心食材,有滋陰潤(rùn)肺、益胃生津、清心除煩的功效,搭配雞肉能增強(qiáng)湯品滋補(bǔ)性,用量建議10克左右。
麥冬+沙參/玉竹:這種搭配能夠養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津止渴。特別適合在干燥季節(jié)或體內(nèi)燥熱時(shí)食用。麥冬+瘦肉:瘦肉富含蛋白質(zhì),與麥冬搭配燉湯,不僅口感鮮美,還能提高湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,滋補(bǔ)效果更佳。在燉制麥冬湯時(shí),可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求選擇合適的食材搭配,并注意適量食用,以達(dá)到最佳的滋補(bǔ)效果。