金鉤海米是什么蝦曬的 金鉤海米的營養價值及功效:金鉤海米著名的海產干貨,以山東地區的鷹爪蝦為原材料制成,鷹爪蝦色澤金黃,形狀像一把鉤子,故得名“金鉤海米”。金鉤海米營養豐富,具
金鉤海米著名的海產干貨,以山東地區的鷹爪蝦為原材料制成,鷹爪蝦色澤金黃,形狀像一把鉤子,故得名“金鉤海米”。金鉤海米營養豐富,具有補充營養、理氣開胃、補腎壯陽、保護心血管健康、延緩衰老等功效,適量食用有好處。下面一起來詳細看看金鉤海米的營養價值及功效相關內容吧。
一、金鉤海米是什么蝦曬的
?金鉤海米的主要原料是鷹爪蝦?,部分地區也稱“礪蝦”。鷹爪蝦體型較小,肉質鮮美,因其加工后蝦體呈現金黃色且彎曲如鉤狀而得名。這種蝦在山東沿海地區(如威海、煙臺)產量較高,但總體產量較低,屬于季節性捕撈產品。
二、金鉤海米的營養及功效
金鉤海米中含有鈣元素、維生素A、氨茶堿等營養物質,具有補充營養、理氣開胃、補腎壯陽、保護心血管健康、延緩衰老等功效,平時可以適量食用。

1、補充營養:金鉤海米中的營養成分比較豐富,可以在一定程度上補充身體所需要的營養。
2、理氣開胃:可以促進胃腸蠕動,促進食物的吸收和消化,改善食欲減退的癥狀。
3、補腎壯陽:對腎陽虧虛具有改善功效,可以緩解畏寒肢冷、身體乏力等癥狀。
4、保護心血管健康:有助于降低血清膽固醇,有利于預防高血壓以及急性心肌梗死等疾病。
5、延緩衰老:金鉤海米中含有的蝦青素,可以起到抗氧化的功效,有助于延緩皮膚衰老。