山東肉雞行情繼續(xù)走高

第33周（8月17日-8月23日），本周山東毛雞價(jià)格繼續(xù)高位震蕩，行情再次上漲。據(jù)全省25個(gè)價(jià)格信息點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，本周山東省活雞和西裝雞價(jià)格分別為8.47元和11.75元，環(huán)比分別上漲2.67%和2.09%。

本周山東省肉雞價(jià)格繼續(xù)小幅上漲，從各地毛雞出欄價(jià)格來(lái)看，均在小幅上漲中。其中，濰坊、德州、臨沂、菏澤等地毛雞價(jià)格上漲較快，平均價(jià)格較上周上漲 0.15元/斤左右。由于毛雞價(jià)格的持續(xù)上漲，屠宰廠成本不斷加大，上周一開(kāi)始，山東省毛雞價(jià)格出現(xiàn)了暫時(shí)回落，據(jù)了解，是由于屠宰廠聯(lián)合壓價(jià)所致。毛雞價(jià)格經(jīng)過(guò)幾天小幅震蕩后，在雞源持續(xù)不足、供應(yīng)緊張的市場(chǎng)背景下，最終價(jià)格還是再次上漲。

肉雞苗方面：本周肉雞苗價(jià)格出現(xiàn)回落，平均價(jià)格2.6元/只左右，環(huán)比下降2.21%。本周開(kāi)始山東省雞苗出貨速度放慢，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄熱情有所降低。由于近期毛雞價(jià)格持續(xù)大幅上漲，不少養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始擔(dān)心未來(lái)毛雞走勢(shì)，加上之前補(bǔ)欄養(yǎng)殖戶(hù)較多，本周有補(bǔ)欄意向的養(yǎng)殖戶(hù)也逐漸趨于理性，多持觀望心態(tài)。

預(yù)計(jì)：目前毛雞價(jià)格一直處于高位，持續(xù)高價(jià)收購(gòu)令屠宰廠有些吃不消，各地一些屠宰廠開(kāi)始聯(lián)合壓價(jià)；而另一方面，雞源少、供應(yīng)緊張又迫使屠宰廠不得不抬價(jià)收購(gòu)，以?xún)r(jià)格調(diào)節(jié)市場(chǎng)最終造成毛雞市場(chǎng)持續(xù)震蕩。

第33周（8月17日-8月23日），山東省蛋雞市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅震蕩，據(jù)全省25個(gè)價(jià)格信息點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，本周山東省雞蛋平均價(jià)格為7.03元，環(huán)比下降0.85%。

近期山東省雞蛋價(jià)格一直保持平穩(wěn)，行情多以小幅震蕩為主。由于之前氣溫較高，蛋雞產(chǎn)蛋率不高，另外，市場(chǎng)上雞蛋銷(xiāo)量不高，消費(fèi)者多以零散采購(gòu)為主，造成價(jià)格多以弱勢(shì)為主。近段時(shí)間以來(lái)，連續(xù)的陰雨天氣加上立秋的影響，山東省氣溫下降不少，加上中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)不久將臨，市場(chǎng)上制作月餅等糕點(diǎn)對(duì)雞蛋的需求量較大，目前食品廠正加緊采購(gòu)備貨，以致近期雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。

雖然本周行情出現(xiàn)小幅回落，但山東省蛋雞市場(chǎng)總體走勢(shì)向好，價(jià)格出現(xiàn)小幅震蕩也是正常的。預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋需求仍看好，行情將繼續(xù)穩(wěn)定，雞蛋價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。

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