白酒：3萬余家白酒企業(yè)面臨重新洗牌

皖酒“黑馬”金種子酒(600199)2025年凈利增幅達(dá)到190%，并保持連續(xù)四年增速不低于50%。全國(guó)人大代表、安徽金種子集團(tuán)董事長(zhǎng)鎖炳勛日前接受中國(guó)證券報(bào)獨(dú)家專訪時(shí)表示，我國(guó)白酒行業(yè)即將出現(xiàn)重組并購(gòu)浪潮。

進(jìn)入品牌時(shí)代

中國(guó)證券報(bào)：近幾年來，我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展迅速，行業(yè)將向什么方向發(fā)展，有何特點(diǎn)？

鎖炳勛：隨著消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，白酒市場(chǎng)的需求隨著人們消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變也將會(huì)呈現(xiàn)新的局面，市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)高檔白酒的需求量越來越大，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)將是白酒行業(yè)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的持續(xù)調(diào)整，未來酒類行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將繼續(xù)不斷完善，向規(guī)模化、工業(yè)化、集團(tuán)化、健康化方面發(fā)展。

白酒行業(yè)生產(chǎn)集中度逐年加強(qiáng)，少數(shù)名優(yōu)白酒企業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)品品質(zhì)和品牌優(yōu)勢(shì)而繼續(xù)增長(zhǎng)，大量中游企業(yè)因小酒廠夾攻而處境困難，中檔以下產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較混亂。白酒行業(yè)逐漸向規(guī)模化、集約化、高檔化方向發(fā)展，具有品牌和規(guī)模優(yōu)勢(shì)的白酒企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中將持續(xù)領(lǐng)先。

中國(guó)證券報(bào)：如何評(píng)價(jià)頻頻發(fā)生的白酒提價(jià)現(xiàn)象？

鎖炳勛：目前的白酒漲價(jià)是人們對(duì)高品質(zhì)、高品位生活的一種需求，是一種消費(fèi)升級(jí)現(xiàn)象，高端酒并非是高價(jià)酒。影響白酒價(jià)格上漲的主要因素一是成本上升，二是品牌溢價(jià)，三是高端品牌所代表的優(yōu)良品質(zhì)和健康的消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變。所以，只有真正有文化內(nèi)涵、品質(zhì)優(yōu)良的高端白酒才有生命力。

面臨重新洗牌

中國(guó)證券報(bào)：白酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力在哪里？行業(yè)的重組與兼并大潮會(huì)不會(huì)出現(xiàn)？

鎖炳勛：中國(guó)白酒未來的發(fā)展將是文化制勝、品牌制勝、品質(zhì)制勝。只有那些能適應(yīng)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有能力進(jìn)行技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新的名優(yōu)白酒企業(yè)才能進(jìn)一步發(fā)展。隨著白酒行業(yè)的健康發(fā)展，具有品牌和獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的名優(yōu)白酒企業(yè)將能夠持續(xù)保持良好的盈利能力和廣闊的發(fā)展前景。

中國(guó)白酒企業(yè)有3.7萬多家，行業(yè)重組與兼并的大潮已經(jīng)到來。由于中國(guó)白酒企業(yè)太多，品牌集中度不高，低檔酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無序，因此，白酒行業(yè)通過重組與洗牌，推動(dòng)白酒行業(yè)集約化生產(chǎn)和規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，將是白酒行業(yè)健康發(fā)展的必然趨勢(shì)。

中國(guó)證券報(bào)：金種子酒如何面對(duì)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與重新洗牌？

鎖炳勛：與國(guó)內(nèi)同行業(yè)相比，金種子酒在中高檔白酒領(lǐng)域已經(jīng)形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，享有較高的品牌美譽(yù)度，今年初，“金種子”被國(guó)家工商總局商評(píng)委認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

公司將改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品檔次；抓住當(dāng)前國(guó)內(nèi)中高檔白酒市場(chǎng)消費(fèi)需求快速增長(zhǎng)，以高端金種子品牌系列產(chǎn)品為主導(dǎo)，積極開拓省外市場(chǎng)，做強(qiáng)品牌，做大市場(chǎng)。力爭(zhēng)躋身國(guó)內(nèi)白酒一線品牌之列。

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