粉絲、綠豆芽等“水漲船高”
從10元3斤到10元一斤,綠豆價(jià)格3月起持續(xù)走高,近日,記者從各超市和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),綠豆芽、綠豆沙、綠豆豆?jié){等身價(jià)也一路水漲船高。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),隨著9月份新綠豆的上市,相關(guān)商品價(jià)格將逐步回落。
據(jù)介紹,因開春以來綠豆價(jià)格飆漲,綠豆芽也由以前的每斤0.5—0.8元,上漲到每斤1.2—1.5元。“以前黃豆芽比綠豆芽貴,頭一次反過來了”,19日,記者在多家農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),不僅是綠豆芽,只要和綠豆沾邊的商品,像綠豆粉絲、豆沙等商品價(jià)格都有不同程度的上漲。
在臺東附近某大型超市內(nèi),比起旁邊幾元到十幾元一斤的其他類粉絲,24.4元/斤的價(jià)格儼然讓綠豆粉絲成了“貴族”食品。而因端午節(jié)來臨而熱賣的綠豆沙、紅豆沙等商品,價(jià)格也都比前期貴了許多。市民王女士說,在綠豆價(jià)格普漲的情況下,小攤上銷售的綠豆豆?jié){等價(jià)格都沒有變化,但質(zhì)量明顯“水”了很多。
記者從農(nóng)貿(mào)市場了解到,綠豆價(jià)格目前已趨向平緩,并且出現(xiàn)止?jié)q回落的跡象,上周每斤12元的綠豆已回落到每斤10元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,綠豆價(jià)格繼續(xù)上漲的可能性不大,隨著9月份綠豆等雜糧新品上市后,價(jià)格將會逐漸回落。
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