網(wǎng)訊,近些年我國白酒的產(chǎn)量呈現(xiàn)下降的趨勢,近兩年受到疫情的疫情但是白酒產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化加上市場活力的釋放,白酒的市場份額在不斷往頭部企業(yè)集中。
白酒指以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的,酒精度(體積分?jǐn)?shù))在18%-68%的蒸餾酒。白酒是我國特有的酒種,與白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒(又稱金酒)、龍舌蘭酒等并列為世界七大蒸餾酒。
白酒行業(yè)市場分析提到進(jìn)入10月,白酒板塊出現(xiàn)持續(xù)下滑。10月26日,中證白酒以12638.37收盤,日跌幅0.17%。事實(shí)上,在白酒板塊下滑的同時(shí),白酒股資本市場也出現(xiàn)下滑。貴州茅臺(tái)資本市場進(jìn)入10月以來,股價(jià)下破1500元大關(guān)。除此之外,其他白酒股股價(jià)也均有所下滑,也使得不少投資者認(rèn)為白酒股可能會(huì)經(jīng)歷一輪大幅調(diào)整。
2025年,白酒行業(yè)雖受新冠疫情影響,但由于白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化、市場活力有序釋放、市場份額逐漸向頭部企業(yè)集中,貴州茅臺(tái)、五糧液等大酒企,名優(yōu)品牌市場競爭優(yōu)勢更加明顯。擠壓式增長的競爭格局長期存在使白酒營銷的分層越來越明顯:高檔白酒面對消費(fèi)升級的契機(jī),加強(qiáng)品牌創(chuàng)新、品牌升級,營銷策略產(chǎn)地化、奢侈化、時(shí)尚化;中低檔白酒實(shí)行區(qū)域化、市場化、快銷化的營銷策略。部分傳統(tǒng)的白酒品牌形象固化使白酒行業(yè)品牌呈現(xiàn)出單一化、平行化、同質(zhì)化、刻板化的發(fā)展特征,以“江小白”為代表的互聯(lián)網(wǎng)白酒品牌,打造“年輕人的白酒”,為行業(yè)品牌發(fā)展帶來了新的活力。
白酒行業(yè)市場分析指出事實(shí)上,自進(jìn)入10月以來,北向資金在“十一”后9個(gè)交易日加速出逃,凈賣出貴州茅臺(tái)總額超92億元。值得注意的是,對于白酒資本市場的下滑,行業(yè)內(nèi)也有不同的聲音。有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,白酒板塊當(dāng)前估值仍然處于高位,業(yè)績增速卻跟不上。再加上白酒動(dòng)銷放緩、庫存承壓,使得白酒資本市場出現(xiàn)下滑。

白酒行業(yè)市場分析顯示從行業(yè)來看,白酒板塊近年來快速發(fā)展,也導(dǎo)致白酒股市盈率普遍偏高。北京商報(bào)記者了解到,貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、酒鬼酒的市盈率,分別為31.07、23.14、25.85。去年同期,貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、酒鬼酒的市盈率分別為46.93、48.17、85.41。從市盈率上不難看出,白酒股在經(jīng)歷了去年快速發(fā)展后,今年的市盈率有所下降,但依然處于相對高點(diǎn)。
綜上看來我國的白酒市場目前也在經(jīng)歷大幅調(diào)整階段,行業(yè)集中度有所提升,市場也逐漸往高端化發(fā)展。
更多白酒行業(yè)研究分析,詳見《白酒行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料,深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢,為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。
更多詳細(xì)的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫】,涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)及上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。