度假酒店有哪些功能_度假酒店功能創新的思考:度假酒店主要是為休閑度假群體提供酒店服務的場所,其主要功能有住宿功能、休閑娛樂功能和餐飲功能,隨著度假酒店的發展,除了基本功能外
一、度假酒店有哪些功能
度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供多種服務的酒店,度假酒店的功能主要有:
1、住宿功能
度假酒店大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉村、湖泊、溫泉等自然風景區附近,為來這里旅游的顧客提供住宿服務。
2、休閑娛樂功能
度假酒店除了基本的住宿功能外,更主要的功能就是提供娛樂與游樂,為來度假的游客提供多樣化服務、多類型休閑及娛樂服務。簡單來說,度假酒店不光是酒店,更是一個度假中心,專門提供給客人娛樂和享受,一般有良好的沙灘、游泳池、滑雪場、溜冰場、高爾夫球場和運動場,甚至跑馬場,可以給用戶提供充分的娛樂項目。
3、餐飲功能
餐飲功能也是度假酒店的基本功能之一,度假酒店餐飲區域的空間設計一般分為宴會廳、中西餐廳、雅座包廂等功能分區,而且它的餐飲服務除了正餐外,還應該提供早餐、下午茶、自助餐等項目,以滿足不同地區的顧客需求。
二、度假酒店功能創新的思考
度假酒店的功能眾多,除了基本的功能外,度假酒店還可以有一些創新方面的功能,包括:
1、養老功能

目前,我國老齡化趨勢越發嚴峻。面對這一形勢,我國社會做了一些嘗試。最開始的養老院模式雖然起到一些緩解作用,但好的養老院一鋪難求,而且花費大,大多數老人如果需要體面養老,則需要強大的金錢支撐。另外,傳統的觀念下,中國的老人更愿意在家庭養老。于是,國內一些開發商抓住這一點,開發養老地產。但養老服務有一個非常復雜的體系,包括配餐服務、養老設施、醫療服務等,顯然只空有概念是無法做好養老地產的,沒有配套養老服務的小區跟普通小區沒有太大差別,養老地產更像一個噱頭。
目前,越老越多的老人拿著豐厚的退休金,在冬夏兩季開始了“候鳥”式生活,冬季防寒,夏季避暑,催生了康養旅游市場。度假型酒店處于養老產業的藍海地帶,響應政府鼓勵養老產業的政策,一些度假型酒店將“養老酒店”作為其轉型的出路。
2、環保功能
我國社會發展的主流思想是全面協調可持續,環保理念能夠促使度假型酒店與周邊景區和諧共生,因此應重視內部環境設計及常低值易耗品管理,融入環保理念,因為度假型酒店是依托于環境的,二者可以相得益彰。例如位于上海松江國家風景區的世茂深坑洲際酒店,由于解放時期建設和戰備的需要,在這里設立了采石場,后來建設所需石材數量與俱增,挖掘作業面積加大,深度益加深,最終形成了80多米的深坑。2013,深坑酒店正式動工,并對坑壁和坑底巖石進行了爆破。世茂酒店充分考量了廢棄深坑的自然條件,極富想象力地打造了一座五星級酒店,每間客房都設計了觀景露臺,游客可以借此觀賞峭壁瀑布,并設攀巖、步行景觀棧道、水下情景套房等設施,甚至還有精靈之城主題樂園,堪稱變廢為寶的典范。我國由于歷史發展的原因,在很多地方也有類似的環境,度假酒店可以在自身個性化發展的同時承擔一些環保功能,將城市傷痕變為瑰寶,為城市創造稀缺價值,成就自身獨一無二的風格,大大提高市場競爭力。
3、郊野娛樂功能
度假酒店所處的自然環境是游客前往的首要因素,但大多數酒店只開發常規的住宿娛樂功能,忽略周邊自然環境的游樂價值。度假酒店應意識到郊野休閑項目的低門檻及多樣性,以自然為依托開發郊野休閑類游樂和娛樂項目,滿足人們的郊野娛樂需求。郊野娛樂項目中以郊野運動為重點科目,譬如靠近山林的度假酒店,可以開發滑草、爬山、野營等項目,豐富度假形式,使度假不僅僅是休閑放松,更像是一場游樂活動,提升顧客的體驗感,贏得客戶口碑。
4、文化扶貧功能
度假酒店分布于我國各地的景區附近,有些景區所在地雖自然環境優美,但經濟環境依然落后。度假型酒店在業務創新上可以從當地歷史風俗、民俗服飾、自然傳說等元素上入手,利用自媒體平臺搜集客戶需求,并結合自身優勢精心設計,全方位地打造酒店地域性特色氛圍,樹立旗幟鮮明的品牌形象。
文化是地方的特色符號,度假酒店可以依靠自身多渠道的網絡營銷打響品牌,提升自身知名度的同時,宣傳地方文化,甚至可以帶動一方相關產業的共同發展,比如特色食品、民族服飾等,一定程度上承擔了扶貧功能。另外,酒店承載了地方建筑特色、風俗人情,也是對文化的一種傳承。
5、節約社會資源功能
我國強調低碳經濟,而度假酒店選取怎樣的管理模式更是直接影響其對成本的管控。采取低碳管理模式不僅有利于酒店的成本控制,更有利于維護其生態節約的社會形象。從另外一種角度來看,度假型酒店各項設施完備,基本可以滿足大多數人的生活需要,在未來的共享社會中,人們或許可以節約購房成本,將度假型酒店作為居住場所,將余錢運作于能獲得更高投資回報的地方,從而減少閑置房源造成的資源浪費,加速社會資金的運轉效率。當然,這一點目前只存在于理論上的構想,未來是否可以成為現實,還與國家政策、經濟發展水平以及人們的消費理念息息相關。