【玉米淀粉牙簽】玉米淀粉牙簽?zāi)艹詥醎玉米淀粉牙簽的優(yōu)點(diǎn)

玉米淀粉牙簽以優(yōu)質(zhì)玉米淀粉為主要原料。玉米淀粉牙簽作為竹木牙簽最理想替代品，既有竹木牙簽的硬度而且柔韌，光滑透亮，不分叉，保護(hù)牙齦，清潔衛(wèi)生，常用之可使牙齦炎的發(fā)病率大大降低。相比于傳統(tǒng)牙簽，玉米淀粉牙簽的硬度較低，但是所使用的材料更加環(huán)保，甚至可以直接吃下去哦！

一、淀粉牙簽制作方法

在常溫下將淀粉、合成食用膠，及少量的食用色素通過(guò)攪拌均勻后，用蒸汽加熱蒸熟，壓制成面條狀的半成品，再經(jīng)過(guò)干燥定型，將面條狀半成品切成牙簽長(zhǎng)度的短段，在成型機(jī)中進(jìn)行削磨處理，然后在牙簽前半部噴灑消毒液與薄荷液的混合液后即成成品。該產(chǎn)品質(zhì)地堅(jiān)硬，不會(huì)出現(xiàn)分叉、折斷等現(xiàn)象，使用有效方便，用后可溶于水，不會(huì)造成污染，與剩菜、雜燴摻合后即溶，對(duì)人體及家畜無(wú)害，另外它可節(jié)省木材，有利于環(huán)保，比傳統(tǒng)木制牙簽更衛(wèi)生干凈，且口感清新，保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)，成本低，價(jià)格便宜。

二、淀粉牙簽?zāi)艹詥?/p>

初到韓國(guó)的外國(guó)人都會(huì)對(duì)韓國(guó)餐館里半透明的牙簽感到好奇。因?yàn)檫@種牙簽不是由竹子或木頭制成的。此前，韓國(guó)的牙簽多使用竹子或木頭制成，隨著韓國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，食物殘余漸漸成為許多養(yǎng)豬場(chǎng)不可或缺的飼料。但是，由于不少傳統(tǒng)牙簽被混入剩菜剩飯中，致使許多豬在食用后由于牙簽戳傷內(nèi)臟而死亡。隨即有人提議，如果能開(kāi)發(fā)出能吃的牙簽就好了，沒(méi)想到這種想法很快被一名韓國(guó)商人付諸實(shí)踐。1994，首款淀粉牙簽面世，并迅速風(fēng)靡韓國(guó)。發(fā)明人甚至為此申請(qǐng)了專利，并特許經(jīng)營(yíng)這種環(huán)保產(chǎn)品。

這種牙簽由土豆、紅薯或玉米淀粉制成，長(zhǎng)度一般在6厘米左右，顏色為綠色或淺黃色。雖然硬度不如傳統(tǒng)牙簽，但這種牙簽克服了傳統(tǒng)牙簽很難自然分解的弱點(diǎn)，入水10分鐘就會(huì)變軟。而且，由于其成分與紅薯、土豆等相差無(wú)幾，因此，即使人和動(dòng)物吃下去也會(huì)被消化掉，不會(huì)危害健康。同時(shí)，淀粉牙簽質(zhì)地相對(duì)柔軟，不傷牙齦。

三、淀粉牙簽的優(yōu)點(diǎn)

淀粉牙簽本身具有兩個(gè)顯著特性，即節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境。樹木的生長(zhǎng)周期為十幾甚至上百，竹子生長(zhǎng)周期至少也得三，而淀粉牙簽中的淀粉則是從每一期的玉米中提取，屬于快速再生類。用淀粉做原料可節(jié)約大量的森林資源。同時(shí)淀粉牙簽具有水溶性，用后可達(dá)到100%完全降解，對(duì)環(huán)境不造成任何污染。