火鍋底料十大品牌排行榜_火鍋底料品牌排名_火鍋底料品牌排行榜

火鍋底料十大品牌排行榜依托全網大數據，根據品牌價值、口碑評價等多項指數評選出了火鍋底料十大品牌排行榜，前十名分別是小龍坎、紅99、海底撈、德莊、小肥羊、橋頭、周君記、老干媽、呷哺呷哺、皇城老媽。

TOP 1：小龍坎

成都小龍坎餐飲管理有限公司|成都|2015年| 9.9

上榜理由：“小龍坎"經百年傳承，讓這個地方的美食大放異彩。在這里出生土生土長的 黃先生，受巴渝小龍坎的滋養，對火鍋有著特別的鐘愛。時光飛梭，上大學來到這 里，都市生活繁華，美食更是暖心，唯有對小龍坎火鍋的味道無法磨滅.

其他上榜榜單： 三鮮火鍋料 火鍋底料 四川火鍋底料 番茄火鍋底料

小龍坎

TOP 2：紅99

重慶紅九九食品有限公司|重慶|1992年| 9.6

上榜理由：重慶紅九九食品有限公司，火鍋底料知名品牌，成立于1993年，重慶市著名商標，重慶名牌，重慶調味品行業影響力品牌，重慶市專業生產濃縮火鍋底料、調味品系列產品的企業。

其他上榜榜單： 火鍋底料 三鮮火鍋料 麻辣火鍋底料 牛油火鍋底料

紅99

TOP 3：海底撈

四川海底撈餐飲股份有限公司|資陽|1994年| 9.4

上榜理由：海底撈成立于1994年，是中國著名的火鍋連鎖餐飲品牌，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，旗下主營自熱火鍋，自熱米飯，火鍋底料，酸辣粉等產品，除了傳統的堂食服務外，海底撈還開展了外賣業務，以滿足不同顧客的需求。

上市公司老字號中國500強企業

其他上榜榜單： 麻辣火鍋底料 火鍋蘸料 清湯火鍋底料 牛油火鍋底料

海底撈

TOP 4：德莊

重慶德莊實業(集團)有限公司|重慶|1999年| 9.4

上榜理由：重慶德莊實業集團是一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究的多元化現代民營企業，下屬6個子公司、一個研究所、一所職業培訓學校，有大型自營酒樓30余家，特許加盟店近400家，2005年名列中國餐飲百強第6位。

其他上榜榜單： 麻辣火鍋底料 清湯火鍋底料 牛油火鍋底料 火鍋底料

德莊

TOP 5：小肥羊

百勝(中國)投資有限公司|包頭|1999年| 9.4

上榜理由：百勝（中國）投資有限公司，小肥羊，火鍋-火鍋底料知名品牌，2012年成為百勝餐飲集團旗下品牌，以經營特色火鍋及特許經營為主業的大型跨國餐飲連鎖企業。

其他上榜榜單： 火鍋底料 清湯火鍋底料 菌湯火鍋底料 牛油火鍋底料

小肥羊

TOP 6：橋頭

重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司|重慶|1909年| 9.2

上榜理由：重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司，知名（著名）火鍋品牌，始創于宣統元年（1909年），重慶市著名商標，中華老字號，擁有百年歷史的重慶著名火鍋店。

老字號

其他上榜榜單： 火鍋底料 牛油火鍋底料 菌湯火鍋底料 重慶火鍋底料

橋頭

TOP 7：周君記

重慶周君記火鍋食品有限公司|重慶|1997年| 8.8

上榜理由：重慶周君記火鍋食品有限公司，火鍋底料知名品牌，重慶市著名商標，重慶名牌，全國著名的調味品生產企業，西部較大的火鍋底料/調料生產企業之一。

其他上榜榜單： 火鍋底料 牛油火鍋底料

周君記

TOP 8：老干媽

貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司|貴陽|1984年| 8.5

上榜理由：貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司，始于1996年，辣椒醬知名品牌，貴州省著名商標，貴州省名牌產品，油制辣椒標準制定者，國內生產及銷售量較大的辣椒制品生產企業之一。

其他上榜榜單： 火鍋底料

老干媽

TOP 9：呷哺呷哺

|臺灣|1998年| 8.4

上榜理由：呷哺呷哺餐飲管理有限公司，火鍋知名品牌，源自臺灣，北京市著名商標，其新穎吧臺式就餐形式和傳統火鍋的結合廣受歡迎，北京超人氣吧臺式小火鍋。

上市公司

其他上榜榜單： 麻辣火鍋底料 番茄火鍋底料 火鍋底料 菌湯火鍋底料

呷哺呷哺

TOP 10：皇城老媽

|成都|1986年| 8.4

上榜理由：成都市皇城老媽酒店有限公司，始于1986年，川味火鍋的代表之一，四川省著名商標，中華餐飲名店，素有“花重錦里，美食皇城”之雅譽，并涉及酒業/廣告裝飾/商貿/餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。

其他上榜榜單： 火鍋底料 成都火鍋底料

皇城老媽