1、性質不同：茶匙是湖南方言中的一詞語。在湘語中，指較為小的勺子，又叫調羹。湯匙的歷史源遠流長。早在舊石器時代，亞洲地區就出現過湯匙。
2、特點不同：湯匙是用來舀湯的小勺，首要能夠直接喝盛在碗里的湯，也能夠用來吃飯的小勺子。茶匙是一種進食用的匙，其最常見的用途為攪拌奶茶或咖啡，因而得名。
3、數量不同：1茶匙=5ml?1湯匙=15ml 或者?1湯匙=20ml。
擴展資料：
注意事項：
1、在西餐中湯中，主要分為清湯及濃湯。一般來說在供應清湯時，使用橢圓形湯匙及湯杯，供應濃湯時，使用圓形湯匙及寬口湯盤。
2、拿湯匙的姿勢是由內經外側舀食，一般是凹出那一面朝上，湯勺不要舀的太滿，也不要一次性就喝完。
3、吃西餐喝湯時，不能發出聲音，這是一種不太禮貌的行為，所以最好也不要用嘴將湯吹涼，可以輕輕搖動使湯稍稍放涼再喝。
4、喝完湯，記得要把湯匙放在靠身前的底盤上，或是放在盤中。一般湯匙柄是朝右方的，湯杯與湯盤也都是如此擺放。
百度百科-茶匙
百度百科-湯匙
形狀不同，作用不同。
1、形狀不同：湯勺比較大，主要是用來盛湯或者是盛菜的；湯匙體積相對較小，與筷子一樣是日常吃飯時的工具，放在碗里喝湯用。
2、作用不同：湯勺主要是用來盛湯或者盛菜的；湯匙與筷子一樣是日常吃飯時的工具，放在碗里喝湯用，也可以被當成是一種容量量度單位。
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