“寧喝一兩碎銀子,不喝10斤普洱茶”一直流傳在民間的茶界,尤其是對(duì)于那些茶葉愛好者來說,對(duì)這句話是深有體會(huì)的,但是對(duì)于外界人來說,只知道有普洱茶,對(duì)于碎銀子其實(shí)很少接觸,那么碎銀子到底是什么?這種說法其中的含義又有哪些呢?

寧喝一兩碎銀子,不喝十斤普洱茶
想要了解這一句話,首先我們來了解碎銀子到底是什么。碎銀子同時(shí)是選用的年限超過8年以上的優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭,經(jīng)過特殊的切割之后,再反復(fù)的篩選,并且經(jīng)過科學(xué)的煉制而成的,泡水之后,茶水非常的濃厚,香高,喝在口中是一種棉花的感覺,感覺非常舒適,是普洱熟茶中高端臻品。因?yàn)槠渫庥^跟古代的碎銀子非常的類似,因此有碎銀子之稱,也有叫做茶黃金的。

碎銀子的特點(diǎn)
1、耐泡
相對(duì)于普洱熟茶來說,碎銀子的耐泡內(nèi)要更好一些,而且他的出湯速度也比較快,并不像其他的茶葉那樣,需要煮才能夠出湯,只需要30秒的時(shí)間即可出湯,并不需要刻意延長,而且泡了20次之后,雖然湯色會(huì)變成淡褐色,但是顏色也非常的清亮,同時(shí)還會(huì)有茶味。
2、糯香明顯
碎銀子和老茶頭一樣都是無雜味的,湯色非常的紅亮,而且湯香非常的干凈,不帶有一絲雜味 而且糯鮮明顯,入口順滑,煮出來的茶湯跟米湯有一定的相似之處。

3、沖泡容易
我們?cè)诤绕斩钑r(shí)有一種感受就是普洱茶的沖泡不容易掌握,因?yàn)槠斩韬胸S富多樣的形式和種類,茶性很難了解全面,所以在沖泡時(shí)就無法掌握所有的泡茶方法,但是碎銀子只需要沖泡一次,就能夠輕松掌握了它的茶性,再下一次沖泡便能夠得心應(yīng)手,從而使茶味達(dá)到最佳的狀態(tài)。
4、溫和養(yǎng)胃
碎銀子的茶性比較溫和,對(duì)于我們的胃部是比較好的,堅(jiān)持喝能達(dá)到養(yǎng)胃的功效,而且它還有減脂減肥,降三高,預(yù)防冠心病,抑菌消炎,預(yù)防動(dòng)脈硬化等多種功能,除此之外平時(shí)喜歡喝茶的朋友還可以嘗試飲用龍涎降壓茶,它由決明子、甜葉菊、蒲公英等中草藥成分組成,平時(shí)將它泡水飲用可以有效起到輔助降血壓的功效,堅(jiān)持泡水飲用一個(gè)月的時(shí)間,可以發(fā)現(xiàn)高血壓?jiǎn)栴}得到明顯改善(點(diǎn)擊查看用戶饋)。
從這里我們可以了解到寧喝一兩碎銀子,不喝十斤普洱茶的具體含義了,當(dāng)然碎銀子的價(jià)格也要比普洱茶貴很多,所以在選擇茶時(shí),只要根據(jù)自己的需求以及能力去選即可,但是茶葉只有買到好的才能夠真正的發(fā)揮它的功效,所以在選擇碎銀子或者是在選擇普洱茶時(shí),也一定要選擇真正的茶葉才行。