云南位于中國西南的邊陲，是人類文明重要發祥地之一。云南即“彩云之南”因位于“云嶺之南”而得名。云南不僅有讓人神往的美景，還有眾多令人垂涎欲滴的美食，現在巴拉排行榜網小編為大家介紹云南的五種特色美食云南的五種特色美食：麗江粑粑上榜，吃貨們的天堂！感興趣的朋友們一起來了解下吧！
云南的五種特色美食
1、麗江粑粑
麗江粑粑是納西族獨具的風味美食，有著很悠久的歷史。[bai]其制作的主要原料是麗江當地出產的精細麥面而成，分為咸甜兩種口味，色澤金黃，香味撲鼻，吃起來酥脆香甜。而且不易變質，可以當作禮物帶回來給親戚朋友。
2、乳扇
乳扇是一種牛奶經過特殊加工做成扇子的形狀，因此而是云南人喜歡的一道特色小吃。乳扇造型特別，食用也很方便，甜，咸都可以，是下酒的好菜，走在街邊小攤都有賣。
3、云南米線
過橋米線已經有一百多年的歷史了，云南過橋米線是滇南地區特有的小吃。在云南地區應該是排名第一的美食了，一份米線里有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片等等。輔料有韭菜、豆腐皮、姜絲等，味道鮮美又營養，不同于平時吃的米線?？胺Q是一個人的盛宴了。
4、大理砂鍋魚
砂鍋魚是大理非常有名的一道名菜，[bai]用的是祥云產的砂鍋，再將從洱海捕的黃殼魚、弓魚等配上冬菇等十余種配料慢慢燉制而成，味道十分鮮美。一定要趁熱食用，魚肉鮮嫩，營養豐富。
5、鮮花餅
鮮花餅是一款云南特有食用玫瑰花入料的酥餅，已有三百多年的歷史了，由于鮮花餅甜而不膩，養顏美容的特點而讓眾多人知曉，排著隊買新鮮的上市的鮮花餅的人非常多。
