臨汾位于山西，是一座很有特色的城市，文化底蘊深厚，古老的中國從這里起步，悠久的文化遺產從這里延續。臨汾適合游玩的地方很多，這里的美食也是數不勝數。現在巴拉排行榜網小編為大家介紹臨汾十大小吃排名：浮山燒麥上榜，太后御膳泡泡糕排第一，吃貨們趕緊來看看吧！
臨汾十大小吃排名
1. 太后御膳泡泡糕
太后御膳泡泡糕據說是慈禧太后很喜歡的一種糕點，[bai]形狀像盛開的泡泡花，所以也有了這個名字，酥脆香甜，制作工藝復雜，是臨汾很有名氣的糕點。
2. 吳家熏肉
吳家熏肉至今也有上百余年的歷史了，在臨汾非常有名，是清末時期流傳下來的，主要以雞和豬的肝、口條、肚子等為原料，做法非常講究，口感非常不錯。
3. 牛肉丸子面
牛肉丸子面也是臨汾很地道的特色美食，牛肉丸子的制作方法精細，口味也非常獨特，面條的口感也很筋道，在當地，這道美食非常受歡迎，大街小巷都有售賣。
4. 洪洞羊雜燴
羊雜燴在很多地方都有，而且制作的方法不一，[bai]主要就是以羊的頭、蹄子、各種內臟等混合制作，這道美食的精髓就在于湯，加上喜歡的配料，不會很腥，反而非常鮮美，營養也豐富。
5. 浮山燒麥
浮山燒麥也是一種很傳統的美食，它和其他的燒麥不一樣，外形就像一個小石榴，皮薄餡多，晶瑩剔透，口感非常好，鮮香軟糯，保證食之贊不絕口。
6. 曲沃羊湯
曲沃羊湯的制作歷史也比較久，據說是忽必烈經過山西曲沃的時候，看到有人吃完羊肉后其他的全部丟棄，覺得很可惜，就收拾起來淘洗干凈，加上各種配料煮制，后面就有了這美味的羊雜湯。
7. 黃米蒸飯
黃米蒸飯的制作方法就非常簡單易學了，將準備好的黃米冷水浸泡幾個小時，紅棗蕓豆等煮熟備用，將其一層一層鋪好，蒸熟后壓成糕狀，加上白糖后即可食用，口感非常香甜。
8. 鄉寧油糕
鄉寧油糕一直是當地人很喜歡的特色美食，[bai]白面加上自己喜歡的餡料炸至而成，外皮酥脆，里面軟糯香甜，和很多朋友印象中的炸年糕味道很像，在鄉寧每年還有“油糕會”。
9. 汾西棗糕
汾西棗糕顧名思義，就是山西臨汾汾西地區的特色美食，它的風味非常獨特，且營養價值也高，制作方法簡單，在當地這道美食深受男女老少喜愛。
10. 霍州饸饹面
它是臨汾霍州一道傳統美食，有多種做法，面是由特殊的工具壓制而成的，將面條煮熟后可以加上自己喜歡的臊子或者配菜，面條的口感很勁道，深受當地人喜愛。
