中國最出名的七大“卷餅”,你嘗過幾種?:中國有很多傳統美食,其中卷餅就是比較受人歡迎的一種了,卷餅的種類有非常多,而且不只是餅皮卷起來的才叫卷餅,現在巴拉排行榜網小編為
中國有很多傳統美食,其中卷餅就是比較受人歡迎的一種了,卷餅的種類有非常多,而且不只是餅皮卷起來的才叫卷餅,現在巴拉排行榜網小編為大家介紹中國最出名的七大“卷餅”,快來看看你嘗過幾種?
山東煎餅是我國山東地區的一種特色大餅,[bai]有小米煎餅、玉米煎餅、麥子煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等,這種煎餅吃著酥脆香甜,越嚼越香,你可以干著吃,也可以泡著吃。而它的精髓就在于“卷”著吃,山東煎餅并不是只能卷大蔥,它還可以卷魚肉青蔬、煎豆腐等各種食材。
天津煎餅果子是我國天津地區的一種著名早餐餅,在天津當地叫煎餅馃子,它主要是用薄薄的綠豆餅皮,搭配上雞蛋,放上酥脆的油條或果篦,涂抹上面醬、豆腐乳、油辣椒,再撒上蔥花,卷好對折而成的一道美食,吃著又香又酥脆,還很有嚼勁。
雞蛋灌餅起源于河南信陽,后來火遍了全國,成為一種非常受人歡迎的早餐美食,餅內被灌滿了雞蛋液,經過油煎之后,撒上青菜,抹上噴香的醬料,吃著外層酥脆,雞蛋嫩滑無比,那種菜香、蛋香、面香融合在一起,令人滿足。后來它又經過了不斷的改進,可以夾香腸、雞柳、里脊肉、辣條、脆嫩的青菜等食材,大口去吃很厚實,又非常過癮。
阜陽卷饃是安徽阜陽是一道著名小吃,這種卷饃其實就是用三四張春卷疊放,[bai]卷上豆芽、面筋、黃瓜絲、海帶絲等配菜,面皮吃著筋道有彈性,豆芽和黃瓜絲吃著爽脆可口,面筋吃著軟彈滑,分量大,配料豐富,實惠還抗餓,在抖音上,還成為了一道網紅美食。
徐州烙饃是江蘇徐州人百吃不厭的特色面食小吃,這種烙饃吃著柔韌、筋軟,很有嚼頭,可以卷馓子吃,外軟內脆,香味十足,也可以卷土豆絲、咸鴨蛋等菜,或者卷烤串也是很不錯的。

貴陽絲娃娃是貴州貴陽的一道傳統小吃,也叫素春卷,走在貴陽的街上,隨處可見賣絲娃娃的,它是用一種小薄餅卷上十到二十幾種素菜,再蘸著酸辣的蘸料,形如襁褓中的嬰兒,吃到嘴里外皮柔嫩,內里蔬菜清鮮脆嫩,整體給人感覺酸辣爽口,開胃健脾。
臺州食餅筒是浙江臺州特有的一道傳統小吃,它是用米粉漿制成的又薄又韌的餅皮,卷上各種滋味十足的配菜,然后再加點調料汁,放入嘴中,咬上一口,真是滿口生香。