中國四大名酒，貴州茅臺酒穩坐冠軍寶座

中國的酒文化歷史悠久，最初起始于商、周時期，距今已有三千余年的歷史了。在中國幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到政治、經濟、文化教育、文學藝術和社會生活等各個領域。在中國，酒已經成為中國人道德、思想、文化的綜合載體。那么，你知道中國四大名酒是哪四種？下面巴拉排行榜網就給各位介紹下四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陜西西鳳酒。四大名酒的地位與社會影響力持久不衰，在某種程度上可以說得益于其深厚的歷史淵源與當年國家領導人的親切關懷。下面大家不妨和小編一起深入了解吧！

中國四大名酒

1、貴州茅臺酒

貴州茅臺酒有著悠久的生產歷史，[bai]可以追溯到漢朝，有著將近2000年的歷史。茅臺酒的原產地在貴州仁懷的貴州省茅臺鎮，貴州茅臺集團、英國蘇格蘭伏特加和荷蘭科涅克的白蘭地酒并稱之為“全球三名字酒”。貴州茅臺酒的標示是一個抽象性的鷹形，這不但意味著著茅臺酒正以蒼鷹的姿勢展翅翱翔，另外也暗喻的表述了釀酒廠名稱的英文簡稱“M”。茅臺是醬香型的代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長，空杯存香持久，尤其存放幾年以后，口感更是綿長醇厚。一般來說，茅臺喝醉后不會出現上頭現象，第二天起來，基本沒有頭重腳輕的感覺。

2、山西汾酒

在中國四大名酒中，山西汾酒歷史可以說是最悠久的，它有著將近4000年的歷史。汾酒采用晉中平原的“一把抓高粱”作為原料，工藝精湛，采用“清蒸二次清”的工藝，有著入口綿、回味悠長的特點，唯一不足的是口感清淡。

“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”說的就是汾酒，汾酒旗下三個牌子都是江湖一流好漢，汾酒、杏花村、竹葉青，品質都很不錯。汾酒跟當年閻錫山一樣，牢牢的守住了山西大本營，在山西白酒市場，任你東南西北風，山西喝酒就認它。

3、四川瀘州老窖

四川瀘州老窖是國內銷量最大覆蓋最廣的白酒品牌，相比于其它酒品牌，瀘州曲酒酒勁比較大，更容易找到喝酒的感覺。瀘州老窖發源于古江陽，起始于秦漢，興盛于唐朝和宋朝，并在元朝、明朝、清朝定型及成熟。四川瀘州曲酒的制做工藝沿襲了原有的工藝，利用的是特定環境條件下形成的微生物群進行發酵，其入口柔綿、色清透明、清冽甘爽、醇香馥郁。

瀘州老窖的高端子品牌是國窖1573，剛上市時也是可圈可點，一度成為白酒新貴的領軍品牌，可惜2012年沒有清醒的頭腦，跟著茅臺五糧液起哄，要做中國的奢侈品，價格抬到了1000元以上，一下子閃了腰，現在五糧液才賣600多一點，傻子還喝它呀！

4、陜西西鳳酒

西鳳酒古時候被稱作秦酒、柳林酒。西鳳是鳳香型的代表，以豌豆作曲，自成一派。西鳳酒起源于殷商，強盛于唐代，距今已有3000多年的歷史。西鳳酒無色清亮透明，味道是清而不淡、濃而不艷，口味綿柔，風格獨特。因此，西鳳在陜西市場幾乎水潑不進，絕對的龍頭老大，銷量非常好。