中國(guó)哪里的香腸最出名？中國(guó)最美味的5種香腸

中國(guó)香腸不僅有著悠久的歷史，種類(lèi)也繁多。南甜北咸?hào)|辣西酸，不同地區(qū)的飲食文化，也造就了不同風(fēng)味的香腸口味。那你知道中國(guó)哪里的香腸最出名？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出中國(guó)最美味的5種香腸，讓我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

中國(guó)最美味的5種香腸

1、哈爾濱紅腸

味道醇厚鮮香，而且切開(kāi)以后，能看到肉丁，吃起來(lái)口感非常不錯(cuò)。[bai]主要用豬肉、大蒜和淀粉精制而成。要經(jīng)過(guò)腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等六七道工序才能做好。成品的哈爾濱紅腸，色澤紅亮，表皮起皺，有煙熏的香味，口感肥肉不膩，非常好吃。

2、四川香腸

四川香腸獨(dú)具四川味道，咬一口，麻辣的肉香味立馬入口上喉，七分鮮香的瘦肉汁和3分白嫩的肥肉汁混著四川的花椒和蜀辣齊齊在嘴間炸裂，雖然又麻又辣但還是讓人忍不住伸手去拿下一片，非常的下飯，平常一碗簡(jiǎn)單的白米飯配上一疊香腸就能吃得津津有味，又香又飽，比起用辣醬拌飯實(shí)在好太多了。

3、萊蕪香腸

萊蕪香腸是我國(guó)山東的一種香腸，在全國(guó)也是小有名氣，因?yàn)樗耐獗沓屎诤稚?，而且油光锃亮，味道更是香醇可口。為什么萊蕪香腸的顏色和其他香腸的顏色不一樣呢，其實(shí)是因?yàn)槿R蕪香腸使用的是萊蕪當(dāng)?shù)靥赜械囊环N黑豬豬肉，所以，制作出來(lái)的萊蕪香腸才會(huì)那么的特別。萊蕪香腸口感清爽，很有嚼勁，而且還有增進(jìn)食欲的作用，放置時(shí)間很久都不會(huì)變質(zhì)。

4、廣味臘腸

口味甜鮮，甜而不膩，入口時(shí)還能?chē)L到微微酒香，堪稱(chēng)臘腸界的小甜甜。[bai]當(dāng)然，江湖傳言，廣味香腸是二肥八瘦的比例，咬一口咸甜相宜。都說(shuō)甜食治愈，在享受了生抽腸、老抽腸、鮮鴨干腸、臘金銀腸、豬心腸、瘦豬肉腸、蠔豉腸、鮮蝦腸、蛋黃腸、玫瑰豬肉腸、牛肉腸、雞肉腸、鴨肉腸、冬菇腸、魷魚(yú)腸、堯柱凍等等后，一定會(huì)覺(jué)得自己吃了一桌滿漢全席，滿滿幸福感。

5、鞍山肉棗腸

這種肉腸造型比較的玲瓏可愛(ài)，可以說(shuō)是迷你版的香腸了，因?yàn)樗耐庑翁貏e的像我們常吃的大棗，所以也是有著肉棗腸的叫法，這種香腸和我們平時(shí)吃的香腸口感有些不同，它微微帶一點(diǎn)甜味兒，雖然是那種咸甜味的，但是口感適宜，肉質(zhì)緊密，非常的好吃。