中國十大美食介紹：重慶酸辣粉入圍，蘭州拉面排在榜首

　　中國地大物博，出產了很多食材使得美食也是多種多樣，而每個城市也都有各自具有代表性的特色美食，你知道中國十大美食有哪些？現在巴拉排行榜網小編為大家帶來中國十大美食介紹，感興趣的朋友就不要錯過哦！

中國十大美食介紹

1. 蘭州拉面

　　蘭州拉面是屬于甘肅蘭州地區的風味小吃，[bai]隨著眾人的傳播大家都紛紛的去嘗試，在中國也是贏得了全世界顧客的好評，不管是口感上面還是在做法上面都是非常的講究的，面是自己手工拉出來的，有自己的一套煮面方式。

2. 北京烤鴨

　　北京烤鴨相信大家并不陌生吧，起源于中國南北朝時期，《食珍錄》，它的用料是優質肉食烤鴨，果木炭火烤制而成，外表是外焦里嫩，外面的那一層皮入口真的就是嘎嘣脆。

3. 上海糯米團

　　上海糯米團是老上海人的傳統早餐，每天早早起來上班的人基本上人手都有上海糯米團，用糯米搟成一張很薄的面餅，在上面放一些榨菜，再放一根油條基本上就是正宗上海糯米團了，入口很軟糯，口感很好。

4. 重慶酸辣粉

　　重慶酸辣粉是重慶城區的傳統名小吃，[bai]比較喜歡吃辣的小伙伴可以沖一沖這個小吃重慶酸辣粉，粉也是很勁道，口感麻辣麻辣的，比較酸爽，重慶酸辣粉在中國也是深受大眾的喜愛。

5. 武漢熱面干

　　武漢熱面干想必大家都不陌生，熱干面是中國十大面條之一，在湖北最出名的就是熱干面，做法比較簡潔，但是味道真的很好，是武漢所有上班族的必備早餐，一杯豆漿，一碗熱干面，走著吃的，站著吃的，在武漢基本上很普遍，有機會可以來嘗嘗武漢的熱干面。

6. 寧波湯圓

　　寧波湯圓是浙江寧波的著名特色的小吃之一，在春節，元宵節節日食俗，歷史很悠久，它使用了黑芝麻，豬脂肪油，白糖做餡兒等等，外面用糯米粉搓成球，煮熟以后入口很香甜可口，深受大眾的喜愛。

7. 廣西桂林米粉

　　廣西桂林米粉的做法很講究，步驟也是比較多，先將上好的早秈米磨成漿，再裝上過濾袋，米粉的風味也不同，有生菜，牛腩粉，三鮮粉等等，入口比較順滑，它的湯也是很好喝，香味濃郁。

8. 寧夏手抓羊肉

　　寧夏手抓羊肉制作原料主要是有羊肉，花椒等等，[bai]口感非常的勁道，入口的時候用牙齒撕扯羊肉時候很過癮，滿滿的幸福感。

9. 西安羊肉泡饃

　　西安羊肉泡饃已經成為了陜西名食的總代表，烹飪精細，肉爛濃湯，營養也是非常有佳的，在西安也是深受西安人民的熱愛，在用羊肉泡饃招待國際友人的時候也是深受好評。

10. 糊辣湯

　　糊辣湯又稱胡辣湯是中原知名小吃，在中國也是非常受大眾的喜愛，有些小伙伴喜歡用它泡油條，發糕等等。胡辣湯的的原料主要有胡椒、辣椒、熟羊等等。