世界十大著名香料植物：迷迭香、薰衣草位列前兩名

說到有香味的植物大家大多會想到各種各樣的花卉，其實這些香氣襲人的植物都叫作芳香植物。大家對于香水肯定并不陌生，但知道能制作香水的植物香料都有哪些嗎？下面巴拉排行榜網小編就給大家帶來詳細的世界十大著名香料植物：迷迭香、薰衣草位列前兩名，感興趣的朋友趕緊來看一看吧。

世界十大著名香料植物

1、迷迭香

迷迭香是一種名貴的天然香料植物，[bai]別名海洋之露、帶有茶香、味辛辣、微苦，生長季節會散發一種清香氣味，有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，有名的化妝水就是用迷迭香制作的，并可在飲料、護膚油、生發劑、洗衣膏中使用。

2、薰衣草

薰衣草又名香水植物，是一種名貴而重要的天然香料植物，其香氣清香肅爽、濃郁宜人，薰衣草精油還應用于芳香療法或按摩方面。古代民間傳說薰衣草一直作為治療皮膚病的美妙補救方法，在英國現在只有東部的諾福克郡（Norfolk）出產這種香水原料，一公頃熏衣草大約可以出產15磅香油，有名的薰衣草香水包括歐舒丹的Eau de la Recolte Bleue、Caron同名香水、迪奧的晶采魅惑香水等等。

3、玫瑰

玫瑰為香料植物，從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，提煉1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1000磅的玫瑰花，純香精的比例更是少之又少，僅有0.03%而已，在國際市場上價格昂貴，1kg玫瑰油相當于1.25kg黃金的價格，所以有人稱之為“液體黃金”，玫瑰屬于香水業中重要的植物，現在已經可以明確的有17種不同的玫瑰香味，通常情況下總含有蜜甜香的甜韻香氣，三甜合一，芬芳四溢，屬花油之冠，至少有75%的優質香水用得到玫瑰香油，有名的玫瑰香水包括JO MALONE的RED ROSE、歐舒丹的“四個皇后”玫瑰香水、Dior Forever&Ever等等。

4、茉莉花

茉莉是常見的芳香性盆栽花木，[bai]清香四溢，能夠提取茉莉油，是制造香精的原料。茉莉油的身價很高，相當于黃金的價格，在香水業中地位僅次于玫瑰的重要植物，現代香水中的80%的都要用到它。其品種很多，西班牙茉莉也叫皇家茉莉，是16世紀以來歐洲常用的品種，因為茉莉花必須在清晨還被朝露覆蓋時采摘，如果被陽光照到，就會失去一些香味，所以茉莉也是昂貴的香水原料之一。

5、鳶尾

鳶尾原產于中國中部以及日本，主要分布在中國中南部。鳶尾可供觀賞，花香氣淡雅，可以調制香水，其根狀莖可作中藥，全年可采，具有消炎作用，國外有用此花作成香水的習俗。香鳶尾花油室溫下為淺黃至棕黃色固體，香氣平和留長，是蜜甜香中的雋品，散發著紫羅蘭般的香味，由儲藏了兩年的鳶尾花的根莖經過提煉而成的。其獨特之處是可以使別的香味得到特別的強化，在不少一流的香水中都能找到它。有名的鳶尾花香水包括愛馬仕的鳶尾浮世、普拉達的鳶尾花、潘海利根的鳶尾欣廷等等。

6、檀香

檀香樹是有名的“黃金之樹”，檀香木的心材是名貴的中藥，檀香樹干有強烈香氣是貴重的藥材和名貴的香料，并為雕刻工藝的良材。檀香樹根部、主干碎材可以提煉精油，檀香精油俗稱“液體黃金”，典型東方型香氣，以邁索爾地區出產的好，亦有產自澳大利亞的檀香油。檀香油是制作香水值錢和珍貴的原料，它的留香非常持久，在優質的香水里面大約有一半會用這種原料作為基礎的香味。

7、香根草

香根草的須根含香精油，油濃褐色，稠性大，紫羅蘭香型，揮發性低，用作定香劑。其精油為棕色至紅棕色粘稠液體，有著泥土的芳香氣息并且隱約有鳶尾草和紫羅蘭的香甜。香氣平和而持久，不僅可作為定香劑，還賦予干甜的木香，很受小眾香水和男士香水的歡迎，香根油出現在36%的優質香水中。有名的香根草香水包括拜里朵的非洲之旅、普羅維登斯的Hindu Honeysuckle、愛馬仕大地等等。

8、佛手柑

佛手柑主要產于意大利及摩洛哥，[bai]佛手柑雖屬于柑橘類，但其味道較深郁，清新淡雅，類似橙和檸檬，略帶花香，整合了果香與花香的豐富氣味，是一種會讓人感到快樂的味道。其氣味對心靈方面的療效可說是一種情緒萬靈丹，不但可以消除焦慮、神經緊繃，也可有效釋放壓力，對抗煩躁，其香味比橘子多了點優雅的花香，因此高級香水中常用此代替橘子，33%的女用香水用到了這種原料，比如歐瓏的陽光佛手柑、香奈兒五號、嬌蘭花草水語淡香水等等。

9、廣藿香

廣藿香的梗或葉供藥用，主用于妊娠嘔吐、胃氣痛及預治流感、解熱、鎮吐劑。廣藿香是來自遠東的薄荷味香料，是植物香料中香味強烈的一種，有濃郁的樹脂香、草本的腥綠味、中藥的苦味，以及帶著薄荷般清涼的木質香氣。它是東方調，西普調，馥奇香調的香水中的常見香料，它與很多常見香料都能做到完美搭配，比如檀香、雪松、薰衣草、玫瑰，以及同樣具有泥土氣味的香根草，其香氣濃而持久，是很好的定香劑。它第一次引起歐洲人的注意是在19世紀，那時印度商人帶來的披巾上散發出這種香味，并很快成為時髦的香型，有三分之一的高級香水會用到它，有名的廣藿香香水包括：香奈兒的邂逅、穆勒的天使、湯姆福特的白色廣藿香等等。

10、晚香玉

晚香玉俗稱夜來香，是提取香精的原料，它的香味被形容成晚間香花滿園的芬芳氣息，香氣幽雅，使人七月忘暑，心曠神怡，這種花提煉出來的香油在20%的優質香水中可以找到，特別是清幽類型香水。純香精的產量很低，每2600磅這種花朵只能產出7盎司（約28.35克）的香精，所以它比同等重量的黃金還貴。有名的晚香玉香水包括：蒂普提克的杜桑、祖瑪瓏的晚香玉與天使草、蘆丹氏的罪惡晚香玉等等。