世界十大名貴淡水魚，忘不了魚奪得冠軍

淡水魚其肉質(zhì)鮮美而受眾多人的喜愛，然而在淡水魚中也有價(jià)格昂貴到讓人望而卻步的，它們要么是物依稀為貴，要么是其口感獨(dú)特而身價(jià)高，你知道世界上有哪些價(jià)格昂貴的淡水魚嗎？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編跟大家說的就是世界十大名貴淡水魚，一起來簡單了解下吧。

世界十大名貴淡水魚

1、忘不了魚

忘不了魚是馬來西亞特有的一種淡水魚。[bai]這種特殊的生長特性與市場需求產(chǎn)生了很大矛盾，所以忘不了魚一直以來都是供不應(yīng)求，市場價(jià)格也居高不下，出口到國外的價(jià)格更是高到讓人不敢想象。在馬來西亞，因?yàn)樗陨淼奶厥庑裕~的肉質(zhì)竟然有清甜的口感！真的讓人忘不了啊。

2、抗浪魚

這種魚是云南地區(qū)特有的一種魚類，它們喜歡成對(duì)的活動(dòng)，是不離不棄的水底鴛鴦，因此在市面上都是按對(duì)賣的。用炭火原汁原味是最棒的處理方法，可惜的是，野生的已經(jīng)絕跡了。

3、長江刀魚

長江刀魚是長江三鮮之首，身體扁平細(xì)長，肚大尾細(xì)，呈銀白色，就像一把尖刀，所以叫刀魚。這種長江刀魚已經(jīng)被炒到超貴的價(jià)格了，也足以說明美味了吧。

4、松江鱸魚

這種魚刺少還味美，有什么理由不吃？[bai]松江鱸魚，僅產(chǎn)于上海松江縣西門外秀野橋下，為松江特產(chǎn)，自魏晉以來就聞名全國，其肉嫩而肥，鮮而無腥，沒有細(xì)毛刺，滋味鮮美絕倫，是野生魚類中最鮮美的一種。

5、野生石蚌

已經(jīng)是一個(gè)非常高檔的食材了，對(duì)于這種原汁原味就很美味的食材來說，最好的處理辦法就是蒸。

6、松花江鱖魚

這種魚是在冰冷的寒水里面浸泡的，那么肉質(zhì)一定是q彈的。

7、淮王魚

這種魚在安徽非常的出名，但是因?yàn)椴东C過度現(xiàn)在受到國家的保護(hù)。這種魚現(xiàn)如今的數(shù)量也很少。

8、縞鲹

它有一種淡淡的甜甜的味，還有草被陽光曬過之后那種干凈的香氣。[bai]這么一說，是不是都有那種畫面的出現(xiàn)？對(duì)我們中國人來說，可能生吃還不是主流，但是這個(gè)魚如果生吃起來味道那應(yīng)該是絕佳的，沒有任何的調(diào)料去輔佐，沒有任何的調(diào)料卻不會(huì)影響它的美味。

9、大理裂腹魚

它是我們中國的特色啦。從名字也知道出產(chǎn)地是哪里，那就在云南。而且這個(gè)魚非常肥美好吃。但是就是因?yàn)樗陨淼臓I養(yǎng)價(jià)值很高，然后味道也很棒，野生的魚已經(jīng)算是國家瀕危的保護(hù)動(dòng)物。這個(gè)時(shí)候不禁要思考一下，人們?cè)跐M足自己口腹之欲的同時(shí)也要關(guān)注生態(tài)健康以及生態(tài)平衡的問題。

10、冰見寒鰤

這種魚挺大的，在一般情況下，甚至可以到達(dá)20斤這樣的重量。肉質(zhì)也是非常的細(xì)嫩呢。它就像很多淡水魚一樣，好像從出生開始就記得回家的方向，在它生孩子的時(shí)候，也會(huì)往它回家的方向上面走。這就給了捕獵人一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，讓人們知道它的走向跟動(dòng)態(tài)。