最新市場調研揭示了粘米粉行業的品牌影響力。2025年，粘米粉市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2025年粘米粉品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在粘米粉的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2025年粘米粉品牌排行榜的詳細排名為新良、三象牌、百鉆Bakerdream、白鯊牌、黃國HUANGGUO、北純、展藝烘焙、舒可曼SUGARMAN、雪棗XUEZAO、汀福。
表1：2025年粘米粉十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
|---|
| 1 | 新良 | 新鄉良潤全谷物食品有限公司 | 河南省 |
| 2 | 三象牌 | 泰國初興米粉廠有限公司 | 審核中 |
| 3 | 百鉆Bakerdream | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省 |
| 4 | 白鯊牌 | 佛山市興旺食品有限公司 | 廣東省 |
| 5 | 黃國HUANGGUO | 河南黃國糧業股份有限公司 | 河南省 |
| 6 | 北純 | 黑龍江北純農產品開發有限公司 | 黑龍江省 |
| 7 | 展藝烘焙 | 上海楓未實業有限公司 | 上海市 |
| 8 | 舒可曼SUGARMAN | 廣州福正東海食品有限公司 | 廣東省 |
| 9 | 雪棗XUEZAO | 蚌埠市兄弟糧油食品科技有限公司 | 安徽省 |
| 10 | 汀福 | 福建省建豪食品有限公司 | 福建省 |
一、品牌簡介
（一）新良
新良集團始于1957年，專注于烘焙食品專用面粉及相關系列產品的生產、研發、銷售的現代化企業。旗下擁有奧良德、嘜之醇、新良等六大品牌。公司引進先進生產線，主要生產高筋、中筋、低筋等5大系列50多個產品，擁有穩定的產品質量和充足的供貨能力。
（二）三象牌
泰國初興米粉廠有限公司創建于20世紀30年代，是全球較大的專業米制品制造商，從事米產品的生產、加工、銷售和出口，主要生產“三象牌”水磨糯米粉、粘米粉、淀粉、混合面粉等產品，以其卓越的品質而暢銷全球30多個國家和地區，頗受消費者青睞。
（三）百鉆Bakerdream
百鉆是上市公司安琪酵母旗下專業烘焙調料品牌，致力于為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳制品、家庭調味料、烘焙原料、豆制品原料等系列產品。安琪酵母成立于1986年，是從事酵母、酵母衍生物及相關生物制品經營的高新技術企業。
（四）白鯊牌
白鯊品牌創建于2025年，專注于針對市場、高級酒店、保健群體研發了一系列點心專用粉、通用粉、粗糧專用粉、工廠批量用粉等實用、方便益健康的點心專用預拌料粉產品，具有日產200噸各類食用面粉、專用粉的生產能力，還可根據客戶產品需求生產特供的專用粉。
（五）黃國HUANGGUO
成立于2025年，專注于糯米的研究與應用，集稻米精深加工、貿易、科研和綜合利用為一體，主要從事水磨糯米粉、水磨大米粉、水磨黑米粉等產品的生產和銷售，可通過配比不同糯米提供符合市場普遍和個性需求的產品，旗下產品直供國內多家大型速凍食品企業。
（六）北純
北純成立于2025年，是一家集種植、生產、科研、加工、銷售有機產品為一體化的綜合性公司，其生產的有機食品系列包括蜂蜜、有機雜糧、有機山珍、有機大米等。北純有機食品以倡導綠色健康、天然安全、營養豐富的理念，從原材料生產基地種植、材料精選、生產加工、封袋包裝直...
（七）展藝烘焙
展藝烘焙是上海巧廚商貿旗下，家用烘焙行業知名品牌，“輕松自家制”健康烘焙理念的倡導者，旗下約有1200個在售產品，涉及包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類。公司成立于2025年，旗下擁有“尚巧廚”“展藝烘焙”等品牌，線下產品銷售區域已遍及全國各地。
（八）舒可曼SUGARMAN
舒可曼是國內知名的食品供應商，致力于提供專業、健康、安全食品原料的現代化大型企業。主要生產布丁粉、冰淇淋粉、黑白涼粉、白砂糖、糖粉、糖漿、糖霜、可可粉等系列產品。公司先后在北京、上海、福建、廣西等主要地區成立辦事處，配套倉儲物流配送服務，總倉儲面積達數萬平...
（九）雪棗XUEZAO
企業成立于2025年，是集稻米精深加工、貿易、科研和綜合利用為一體的民營科技型企業，主要生產“雪棗”牌水磨糯米粉、糯米、大米粉等產品，年產銷量超過6萬噸，具備水磨稻米粉的生產能力。雪棗以研制、生產糯米粉為主體，通過構建完整產業鏈，實現產品質量保證。
（十）汀福
企業創建于2025年，是集糧食副食品研發、生產、加工、銷售的農副產品深加工企業，主營產品有“汀福”、“雙葉湖”牌糯米粉、粘米粉，已建成糯米粉年產3萬噸自動化生產線，年產值2.4億。汀福產品采用泰國進口大米、糯米，通過水磨制法加工而成，加工成品后有具有潔白、...
二、品牌優勢
在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品制造和服務領域的質量保障，有助于規范市場行為，提高行業基礎標準。
（三）百鉆Bakerdream
表2：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|
| 1 | ZL202510034191.9 | 酵母蛋白胨及其制備方法 |
| 2 | CN202510127691.6 | 比薩用酵母及其生產方法 |
| 3 | CN202510003480.2 | 一種高蛋白組合物及其制備方法和應用 |
| 4 | CN202530077998.0 | 包裝袋(安琪雞精) |
| 5 | CN202510215843.2 | 一種面包改良劑以及該改良劑在制作面包中的應用 |
表3：專利信息
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|
| GB/T 20886.2-2025 | 酵母產品質量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 41219-2025 | 釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑒定方法 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 20886.1-2025 | 酵母產品質量要求 第1部分：食品加工用酵母 | 2025-12-31 | 2025-07-01 |
| GB/T 20981-2025 | 面包質量通則 | 2025-11-26 | 2025-06-01 |
| GB 7300.501-2025 | 飼料添加劑 第5部分：微生物 釀酒酵母 | 2025-10-11 | 2025-11-01 |
（五）黃國HUANGGUO
表4：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN202510337536.2 | 自動配米系統 |
| 2 | CN202530413867.1 | 包裝袋（水磨白糯米粉-25KG） |
| 3 | CN202530414249.9 | 包裝袋（水磨糯米粉-1000g） |
| 4 | CN202520495763.4 | 自動包裝機 |
| 5 | CN202530607120.4 | 包裝袋（糯米粉-750g） |
（八）舒可曼SUGARMAN
表5：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN202521188711.7 | 一種磨粉裝置 |
| 2 | CN202521296253.9 | 一種谷物烘干振動篩 |
（九）雪棗XUEZAO
表6：專利信息
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|
| 1 | CN202510166784.1 | 一種發芽糯糙營養米粉及其制備工藝 |
| 2 | CN202510537541.X | 糯米磨粉裝置 |
| 3 | CN202520599095.0 | 節水洗米桶 |
| 4 | CN202530215909.4 | 包裝袋（雪棗水磨糯米粉） |
| 5 | CN202530098996.5 | 包裝盒（松戀果） |
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