近日，臺灣彰化縣二林鎮(zhèn)，果農徐仕明在宅院里給自家的火龍果打包，等待生產合作社的運輸車來上門收貨。
期盼火龍果有更好銷路
火龍果種植在徐仕明后院的農地里，有9畝地，這是他家最主要的經濟來源。徐仕明吃住在果園，以便更好地看管。除草、施肥、噴藥、修剪，一點都馬虎不得。
幾分鐘后，原斗果菜生產合作社的運輸車開到了徐仕明的家門口，車上已經有一些已經包裝好的葡萄。葡萄也是二林鎮(zhèn)出產的水果之一。工作人員把徐仕明家一箱箱的火龍果搬到車上，每個紙箱都標記了代碼。“這些火龍果將被運到臺北的批發(fā)市場去拍賣，然后分銷到臺灣的各個角落。每個箱子編了代碼，這樣就容易辨認出是誰生產的水果。”徐仕明說。他期望，這批次的火龍果能賣到一個好價錢。ECFA生效后，他期待能有一個更好的銷路。
ECFA的簽署，讓徐仕明的火龍果有了更廣闊的銷路：實施免稅后，大陸將成為臺灣地區(qū)火龍果銷售的大市場。
二林鎮(zhèn)位居臺灣地區(qū)西部沿海，西望臺灣海峽，全鎮(zhèn)5.5萬人口中，80%都從事農業(yè)，是一個典型的農業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。ECFA生效后，ECFA的利好效應也將惠及此地。在免稅的早收清單中，18項臺灣農漁產品獲利，包括火龍果、柳橙、茶葉、金針菇等農產品。二林鎮(zhèn)農會總干事蔡詩杰告訴記者，對于二林鎮(zhèn)的果農來說，這是一個好消息。“二林鎮(zhèn)種植的火龍果一共有150公頃，占臺灣地區(qū)整個火龍果市場的70%。”蔡詩杰說。
有望暢銷大陸市場
葡萄沒有列入這次的早收清單，蔡詩杰感到有些可惜，“臺灣葡萄的品質不錯”。
根據蔡詩杰的估算，以前臺灣地區(qū)農產品進入大陸平均有15%~17%的關稅，ECFA生效后，火龍果將逐步變成零關稅，這對二林鎮(zhèn)的農業(yè)幫助很大。蔡詩杰認為，“不僅是關稅，關稅只是成本的問題，更重要的是大陸這個市場。我們一直在強調市場，因為農產品就是需要市場。”
農會是臺灣地區(qū)鄉(xiāng)村的重要組織，有《農會法》予以保障，“一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一農會”賦予其獨占地位。
基層農會以產銷班為單位，一個產銷班由十戶到三十戶農戶組成，成員都種植同樣的一種農產品。這種產銷班通常以這種果蔬的名字命名，比如水稻產銷班、葡萄產銷班。
蔡詩杰說，農業(yè)希望供需平衡。農會也會建議農民應該種植什么，“但現在農民會考慮整個市場的看法，我們給的只是建議，大部分不太會跟我們的建議一致。他們看了政府機關出來的報告后，大家會逆市操作，像在股市一樣，雖然建議不要做某個，反而他們都做這個。所以，在種植什么產品這一塊，還是以農民自己的想法為主。”蔡詩杰對記者說。
不過，農會的地位并沒有弱化。它幫助農戶提高種植技術，組織產銷班，把農民提升到知識農民的層次。此外，農會還開辦了信貸業(yè)務，為農民和農業(yè)組織提供存放款業(yè)務以及農業(yè)政策性貸款，還開展農業(yè)家畜保險、農民健康保險、員工互助保證等保險業(yè)務。“信用部、供銷部、推廣部、保險部是農會的四個輪子，少一個輪子就走不動。”蔡詩杰打比方說。
解決生產過剩難題
臺灣地區(qū)人多地少，平均每戶不到12畝地，土地通常被分割成很小的一塊。蔡詩杰表示：“臺灣地區(qū)土地私有，允許自由買賣。老一輩有三個兒子，他就會把田再細分，分給三個兒子。這樣一而再地分下來，土地就變成一小塊一小塊了。”
地少人多，勢必需要土地精致化耕作。在二林鎮(zhèn)，水稻一年種兩季，到12月的時候，還要種一期短期蔬菜。在土地運用上，二林鎮(zhèn)的土地已經精致到了一年365天都在生產的程度。
蔡詩杰介紹說，臺灣地區(qū)的農業(yè)面臨生產過剩的問題。“我很贊同兩岸的交流可以更進一步，農業(yè)發(fā)展的精致化程度已經提高到產量太大了。在臺灣這個2300萬人口的市場，農業(yè)產品太多，生產過剩，唯一的解決方式就是打開通路，向有需求的市場供給。”
由于技術的改進，品種的改良，臺灣地區(qū)農村每畝地的產量，跟以前相比會向上提升，“和10年前相比，每畝的產量至少提高了20~30%。”蔡詩杰估算。
二林鎮(zhèn)的農產品不只是供應該鎮(zhèn)5萬多的人口，還需要供應到臺灣地區(qū)其他的市場，但其他的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也會輸送類似的產品過去。因此，產品集中起來，還是太多了。
他說，臺灣地區(qū)在農產品差異化方面并沒有優(yōu)勢。這一切癥結，都需要一個更廣闊的市場來解決。蔡詩杰說，“水果的銷售，距離要近，沒有關稅，市場還要夠大，對岸的大陸具備這三個要素，因此，ECFA對我們這里農業(yè)的發(fā)展是有好處的。”
保障農產品有“生產履歷”
蔡詩杰認為，如果市場需求量擴大，農民種植的意愿就會提高。讓蔡詩杰頗具信心的是，臺灣地區(qū)的農產品在品質上可以跟歐盟國家競爭。“我們對農產品的驗證很重視，很嚴格，可以跟蹤。”蔡詩杰介紹說，他們推動農產品建立“生產履歷”，“生產履歷就像身份證一樣，只要一查詢電腦，就知道是誰種的，怎么種的，什么時候施了什么肥，什么時候打了什么藥，到采收，到市場，都有明確的記錄，是可追溯性的。如果出了問題，可以追查到。”
“生產履歷做好，做無毒農業(yè)。無毒農業(yè)做好，再高一級的，就是有機農業(yè)。但是做到有機農業(yè)還不容易，因為是露天種植，有污染的酸雨沒辦法消除。實現純有機的農業(yè)，必須投入很多錢用來購買設備，但臺灣地區(qū)的臺風季節(jié)特別多，有些設施不堪臺風的襲擊，所以投資成本相當高。”蔡詩杰對記者介紹說。
在他看來，ECFA的文本，“其實沒有談到一丁點的政治，有的反對黨以政治的帽子扣在上面，怕我們兩邊的兄弟交往太密切會怎么樣。其實，就我們農業(yè)困苦的環(huán)境來說，政府應該全心去拓展市場。”
如今，二林鎮(zhèn)的火龍果出口到了新加坡、文萊，但大陸還是一個空白。對農會而言，它本身并不具備暢通和強大的貿易渠道。要把二林鎮(zhèn)的火龍果賣到大陸，自然需要尋找貿易商來共同完成。
蔡詩杰表示，臺灣地區(qū)農民正需要在經濟問題上解套，因為很多都是生產過剩。“我覺得，ECFA對我們這里的農業(yè)是有幫助的。”
有一種擔心是，大陸有很多土地，有一些臺灣地區(qū)不具備的生產優(yōu)勢，因此有人擔心臺灣地區(qū)的農業(yè)會被并掉。對于這一點，蔡詩杰認為，這樣的考量沒有必要，“以臺灣地區(qū)的技術去大陸種水果，成本有可能會比較低，但富士康事件說明，大陸所謂勞動力廉價的時代已經過去了，大家的成本都會上升”。
不過，大陸方面沒有要求臺灣地區(qū)對等開放大陸農產品。廣闊的大陸市場緩解了臺灣地區(qū)農業(yè)盛產滯銷的燃眉之急，并且逐漸建立起臺灣地區(qū)農產品以大陸為腹地的產銷格局。數據顯示，早在2025年，大陸就已取代日本，成為臺灣地區(qū)最大農產品出口市場。2025年，臺灣地區(qū)農產品出口大陸總額占臺灣地區(qū)農產品出口總額的23.6％。
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