開味小菜（Repsh），又稱開胃小菜、開胃菜，食用時間通常是主菜上菜前或連同主菜一起食用。種類為小點心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的開味小菜，其目的是為了刺激味蕾，以達到增加食欲等功用。而這些菜肴的量或味道，一般來說與主菜完全不同，食用方法通常也可有異。另外，有時候于某程度上與佐料很難區分。有醋泡開胃菜,番茄燴肉片,開胃菜——仔姜肉絲,老北京開胃菜--爽口芥末墩兒,鎮定開胃菜,開胃菜蒸魚腩,秋季開胃糖醋藕丁炒肉丁,小孩開胃菜---大頭菜蒸豬肉等等菜種。
人們在買開胃菜的時候，大多數還是認準品牌的。現在市面上品牌開胃菜太多了，很多消費者眼都挑花了。所以，今天就給大家推薦幾款質量好的品牌開胃菜，一起來看看吧！
開胃菜品牌排行榜前十
1，心香怡開胃菜
2，烏江開胃菜
3，芃卡開胃菜
4，味悠美開胃菜
5，棒果果開胃菜
6，農園優鮮開胃菜
7，果懿味開胃菜
8，米亨開胃菜
9，脆呱開胃菜
10，韓子墨開胃菜
一，心香怡
品牌簡介：目前品牌心香怡主要的經營產品有：泰國檸檬,百果香,梅心糖,泰國榴蓮,寶寶蝦皮,金枕頭,雞大胸,蝦蛄肉,泰國金枕榴蓮,蝦姑肉,金枕,珍珠椒,蟹柳棒,海蝦干,甜椒,鮮檸檬,蟹足棒,糖藕,燒烤肉,包心丸等。
二，烏江
所在地：重慶市
品牌簡介：重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司，烏江-涪陵，始于1989年，中國榨菜行業標志性品牌，重慶市名牌，以榨菜為根本，立足于佐餐開胃菜領域快速發展的農業產業化企業集團。
單品推薦：
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三，芃卡
品牌簡介：芃卡品牌創建于2025年，品牌芃卡主營產品涵蓋文旦,海膽黃,海膽醬,五香魚,杏罐頭,糖水,散養土雞蛋,黃桃水果,黃桃罐頭,紫菜干,山雞蛋,黃桃,土雞蛋,黃桃水果罐頭,酸奶罐,笨雞蛋,梨罐頭,雜果,糖水罐頭,草雞等領域。
四，味悠美
品牌簡介：品牌味悠美產品主要有脆蘿卜,什錦菜,金菇,爽口菜,干蘿卜絲,辣蘿卜干,木瓜絲醬菜,醬腌菜,酸豇豆,開胃下飯菜,桔梗泡菜,泡豇豆,腌咸菜,開胃菜,山桔梗,洋姜,辣蘿卜,腌蘿卜,壽司蘿卜,雪菜筍絲等。
五，棒果果
品牌簡介：目前品牌棒果果主要的經營產品有：里脊肉串,花椰菜,刀豆,泡椒魚皮,鞭筍,東北菜,蠣蝦,雞肉串,甜蒜,海涼粉,豇豆干,黃瓜干,柿子椒,鮮蝦仁,章魚丸,寶塔菜,長豆干,黃瓜條,鹿角菜,卜豆角等。
六，農園優鮮
品牌簡介：農園優鮮品牌創建于2025年，品牌農園優鮮產品主要有卜豆角,大白菜,曝豆角,正宗酸菜,櫻桃蘿卜,東北特產,酸白菜,揚州醬菜,洋姜,泡藕帶,甜菜根,山桔梗,辣蘿卜干,什錦菜,寶塔菜,干蘿卜絲,醬菜壇,泡辣椒,脫水胡蘿卜,醬蘿卜等。
七，果懿味
品牌簡介：果懿味品牌成立于2025年，目前果懿味經營的產品覆蓋到寶塔菜,藜蒿,酸白菜,醬蘿卜,正宗酸菜,東北菜,燈籠椒,凈菜,長豆干,爽口菜,豇豆干,黃瓜條,山野菜,腌蘿卜,紫菜干,辣蘿卜干,黃瓜干,桔梗泡菜,青橄欖,紅蘿卜等行業。
八，米亨
品牌簡介：米亨品牌創建于2025年，目前米亨經營的產品覆蓋到黃姜,合茶,小黃姜,金針菇,酸白菜,湖南菜,獨頭蒜,正宗酸菜,干蘿卜絲,鮮蒜,黃瓜條,金菇,山東大蒜,萄葡干,火焙魚,刀豆,花豇豆,苔干菜,桔梗泡菜,即食菜等行業。
九，脆呱
品牌簡介：脆呱品牌成立于2025年，目前品牌脆呱主要的經營產品有：泡蒜,甜蒜,烏棗,筍干菜,紅棗夾核桃,蒜瓣,棗子,駿棗,豇豆干,和田紅棗,湖南菜,紅葡萄干,刀豆,苔干菜,紫晶棗,長豆干,新疆大紅棗,醋泡姜,核桃夾心棗,糖醋蒜頭等。
十，韓子墨
品牌簡介：品牌韓子墨主營產品涵蓋黃瓜條,包子餡,花菜干,醬菜壇,螃蟹醬,脫水胡蘿卜,黃瓜干,香菜干,青橄欖,紫地瓜,杏鮑菇,菜芯干,小番薯,甜蒜,辣螺,醋泡姜,泡蒜,墨魚蛋,天目山小香薯,苔干菜等領域。
