孩子怎樣吃有助提高免疫力，減少生病？

提高免疫力不能只吃某一種單一的食物，只有食物多樣，均衡合理，才能有利于健康。總體的飲食原則如下：

第一，種類要豐富，營養(yǎng)才均衡。建議每天吃到12種以上食物，每周最好達到25種，包括谷薯類、蔬菜水果類、魚禽肉蛋類、奶類、豆類和堅果等。

第二，要多選擇新鮮蔬果、全谷物、大豆類食物，做到餐餐有蔬菜，其中深色蔬菜占一半以上。

第三，建議每日適量吃魚、蝦、禽、蛋、瘦肉類，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉蛋奶是人體免疫系統(tǒng)構(gòu)建的物質(zhì)基礎(chǔ)，少吃肥肉。

第四，建議采用蒸煮燉或快炒、白灼等烹調(diào)方式，不建議煎炸烤。一日三餐最好定時定量，不要過饑或過飽，還要保證足量飲水。 （via 北京兒童醫(yī)院）

來源：北京12320在聆聽