十大降膽固醇最好的蔬菜 盤點降膽固醇好的蔬菜

當甘油三酯開始重度升高后，就會引起急性胰腺炎以及膽固醇水平增高等癥狀，特別是低密度脂蛋白膽固醇水平也會出現增高，引起動脈粥樣硬化性、心血管異常以及增加冠狀動脈粥樣硬化等問題，甚至還會出現粥樣硬化斑塊形成。對此在飲食上就需要特點注意，下面就來看看，十大降膽固醇最好的蔬菜有哪些吧。

十大降膽固醇最好的蔬菜

1、苦瓜

苦瓜屬于一種性涼味苦的蔬菜，而且含有了豐富的苦瓜皂甙、維生素B1、維生素C等成分，還能給身體提供多種礦物質，是可以降低膽固醇和提高機體免疫力的作用。

2、馬齒莧

馬齒莧雖然是一種野菜，但它含有了大量的鉀鹽、黃酮類等活性成分，可以幫助有效的抑制血清膽固醇、甘油三酯的生成，同時還能降低血液黏稠度、促進血管擴張，對于預防冠狀動脈痙攣和血栓形成也有很好的幫助。

3、大蒜

大蒜是具有了降低膽固醇、降血脂以及預防動脈硬化比較好的蔬菜，經常食用還能防止血栓形成，起到保護心血管的作用。

4、海帶

海帶具有了去脂降壓、清熱利水、鎮咳平喘等作用。而且海帶里面的褐藻膠面分，屬于可溶性膳食纖維，可以與食物中的膽固醇結合，從幫助排出體外。

5、辣椒

辣椒里含有維生素C，這是降低膽固醇比較好的一種成分，而且具有了天然降脂的作用，促進脂肪的新陳代謝，防止脂肪積存。

6、茄子

茄子主要是皮里含有了大量的維生素P、皂草甙等成分，可以起到降低血脂、膽固醇等功效。

7、芹菜

芹菜中有維生素、礦物質等成分，具有了增強胃腸蠕動的作用，加快代謝速度，幫助排出多余脂肪，降低膽固醇。

8、毛豆

毛豆能改善脂肪的代謝,幫助降低甘油三酯、膽固醇，含有可以清除血管壁上脂肪的化合物，是比較好的一種降血脂、降膽固醇的食物。

9、綠豆芽

綠豆芽有豐富的維生素C、膳食纖維，可以促進膽固醇排泄，從而幫助排出體外。

10、菜花

菜花含有大量的膳食纖維、維生素、礦物質以及類黃酮成分，可以幫助清除血管壁上的膽固醇，從而防止血小板凝集，預防心臟病。

十大降膽固醇最好的蔬菜，在以上文中進行了介紹，平時膽固醇高的人群，可以多吃一些，不僅對身體有益，而且對降膽固醇也是有幫助的，日常生活中還可以搭配補充納豆紅曲膠囊，其中每100g中含洛伐他汀0.2g、總皂苷0.25g，長期服用對調節血脂、膽固醇有很大的幫助(點擊查看效果反饋)，除此之外還能起到養護心腦血管、清除血液垃圾的功效，非常適合血脂偏高以及心腦血管問題的人群長期補充。