古代人過(guò)年較少出現(xiàn)的肉 螞蟻莊園古代吃什么肉少
螞蟻莊園我國(guó)古代一般吃什么肉少，過(guò)年的時(shí)候餐桌上總是有一些肉出現(xiàn)的，一般在古代的話一些肉都是有一些的排行的，哪些肉能吃哪些肉吃的少，有些肉則是不能吃的，下面就來(lái)介紹下一般吃什么肉少。
螞蟻莊園1.24今日答案分享
我國(guó)古人過(guò)年時(shí)，普通百姓餐桌上較少出現(xiàn)的肉是
牛肉
雞肉
正確答案：牛肉
答案解析：我國(guó)古人很早就懂得馴養(yǎng)“馬牛羊豬狗雞等獲得肉食，但不同肉食在食物系統(tǒng)中有不同地位。由于牛是我國(guó)古代農(nóng)耕時(shí)代重要的生產(chǎn)資料，歷代政府大都禁止私自殺牛，違反者會(huì)被施以重刑，所以普通百姓很少能吃到牛肉。
馴化的牛，最初以役用為主。以后，特別是18世紀(jì)以后，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展和消費(fèi)需要的變化，除少數(shù)發(fā)展中國(guó)家的黃牛仍以役用為主外，普通牛經(jīng)過(guò)不斷的選育和雜交改良，均已向?qū)ｉT(mén)化方向發(fā)展。如英國(guó)育成了許多肉用牛和肉、乳兼用品種;歐洲大陸國(guó)家則是大多數(shù)奶牛品種的主要產(chǎn)地。英國(guó)的兼用型短角牛傳入美國(guó)后向乳用方向選育，又育成了體型有所改變的乳用短角牛。
首先是從肉食的珍貴程度有關(guān)，牛在農(nóng)耕時(shí)代是重要的生產(chǎn)資料，在許多朝代都不許私自宰殺牛，就如禮記所說(shuō)，連諸侯沒(méi)什么重要的事都不輕易殺牛。
最早在漢代，牛已經(jīng)被立法保護(hù)，漢律規(guī)定“不得屠殺少齒”。漢律對(duì)殺牛的懲罰十分嚴(yán)厲，犯禁者誅，要給牛償命。
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1月1日：年糕是春節(jié)餐桌上的常見(jiàn)美食寄托了美好愿望它的寓意是？ | 今日答案：一年比一年高 | ||||